Po delší době jsem se opět pustila do výroby domácích jogurtů. Už delší dobu si kupuji mléko "ze dvora". Přímo od kraviček z domácího chovu a věřte, že tohle domácí mléko se vůbec nedá s kupovaným "krabicovým" srovnat. Ta vrstva smetany, která se pokaždé navrchu utvoří...no prostě malý bílý zázrak......A tak jsem opět oprášila starý dobrý recept na domácí jogurt a pustila se do výroby.
Stránky
úterý 28. ledna 2014
Domácí jogurt
Štítky:
moje experimenty
neděle 26. ledna 2014
Nejpotřebnější věc v kuchyni
Nedávno jsem vám ZDE psala o nejnepotřebnější věci v mé kuchyni. A při té příležitosti mě napadlo zapátrat po věci, která je naopak tou nejpotřebnější. Tady už bylo mé pátrání o něco těžší. V kuchyni mám spoustu věcí, které často, či méně často používám, ale všechny považuji za důležité. Sporák, lednička, trouba, rychlovarná konvice, tak ty snad nebudu ani počítat :) Vybrat jenom jednu z těch dalších nejpotřebnější by bylo asi moc těžké ... a tak jsem vybrala hned 3... abych byla spravedlivá, tak to jsou 3 věci, které v kuchyni nejčastěji používám
Štítky:
Pro tento týden
úterý 21. ledna 2014
Domácí raženky
Dnes přináším malou inspiraci na pečení domácího pečiva....Chtěla jsem vyzkoušet jeden ze svých vánočních dárků. Dostala jsem totiž tvořítko na raženky. Po totmto tvořítku jsem už dlouho pokukovala a Ježíšek mi ho donesl :) A tak jsem se pustila do domácích raženek....
Štítky:
domácí pečivo
,
domácí pekárna
středa 15. ledna 2014
Banánový koláč
Dnes jsem tu s receptem na rychlé pečení. Možná si ještě pamatujete, jak jsem vám v jahodové sezoně představila recept na rychlý jahodový koláč. Nápad na banánový koláč pochází právě odtud a pochází od Šárky! Právě ta mi do komentářů napsala o banánovém koláči. A tak teď, když čerstvé ovoce ze zahrádky není, je ta vhodná doba na vyzkoušení banánového koláče!
sobota 11. ledna 2014
Nejnepotřebnější věc v kuchyni
K napsání tohoto článku mě přiměl článek uveřejněný v jednom z lednových magazínů Ona dnes. Psalo se v něm o všemožných nepotřebných věcech, kterými se lidé obklopují a kterými zaplňují své domácnosti.
A tak mě napadlo se trochu zamyslet, čím bych do pomyslného žebříčku nepotřebných věcí přispěla já. A protože na svém blogu píšu hlavně o vaření, tak jsem se zaměřila na kuchyň...
Štítky:
Pro tento týden
úterý 7. ledna 2014
Rychlý ovocný salát
A pro letošní rozjezd jsem zvolila něco opravdu rychlého. Stále se mi nějak nechce pouštět do velkého vaření. Myslím si, že vánočním hodování je ovocný salát tím pravým. Výhodou je, že na ovocný salát můžeme použít prakticky veškeré ovoce, které se ve spíži najde. A pokud ve spíži máte nějaký ovocný kompot, pak jeho přidáním určitě také nic nezkazíte.
sobota 4. ledna 2014
Jedlíkův rok 2013
Tak a jsem tu s letošním prvním článkem...dnes nevaříme.......Máme tu začátek nového roku a to je ten pravý čas pro malé jedlíkovské bilancování. Poohlédneme se za tím, co nám rok 2013 dal, co nám vzal.....
Štítky:
Pro tento týden
Přihlásit se k odběru:
Příspěvky
(
Atom
)