Jedlíkovo vaření Jedlíkovo vaření

Stránky

pondělí 7. ledna 2013

Ovocný salát


Ovocný salát - dětská bowle

K vánocům patří dobré jídlo. A když už je toho dobrého jídla příliš, potom navrhuji připravit jedlíkům ovocný salát. Určitě tuto malou změnu ve vánočním jídelníčku uvítají.



Na ovocný salát budeme potřebovat:
ovoce, co dům dá. V našem případě dům dal:
ananas
pomeranče
jablíčka
kiwi
banány
mango


Ovoce pokrájíme na malé kousky a vše zalijeme pomerančovým džusem. Necháme v chladu vychladit a podáváme. Dospělým jeldíkům můžeme "ovocnou bowli" vylepšit trochou alkoholu.

A co VY? Také připravujete ovocné saláty?

Tvarohový "Míša" dezert


Tvarohovo-banánový dezert Míša

Tvaroh je určitě v mnoha kuchyních oblíbenou surovinou. A já jsem tentokrát tvaroh využila pro přípravu sladkého dezertu. Tvarohová chuť je u mě automaticky spojená s nanukem MíšaUsmívající se. Podle něj jsem také dnešní dezert pojmenovala.


Dnešní dezert je opravdu velice rychlý. Na jeho přípravu potřebujeme:
2 tvarohy
2 lžíce vanilkového cukru
moučkový cukr (dle ptořeby)
1 lžíci citronové šťávy
1 lžíci kakaa
Tvaroh s cukrem utřeme do hladkého krému. Dle potřeby přisladíme. Vzniklý krém rozdělíme na polovinu. Do jedné poloviny přidáme citrónovou šťávu a dobře promícháme. Do druhé poloviny vmícháme kakao. A základ pro dezert máme hotový.
Teď už jen nakrájet banány a dle své fantazie naskládat do pohárků!


Vyzkoušet můžete i jiné dezerty!

A co VY a tvarohvé dezerty? Napište do komentáře

Plněné žampiony


ak a je to zase tady. Víkend za dveřmi a já za vámi přicházím s víkendovým typem. Dneska to jsou plněné žampiony.



Nedávno jsem v zelinářství objevila krásně velké žampiony a hned jsem si je představila plněné směsí z mletého masa. A hned jsem svoji představu mým jedlíkům zrealizovala.
Na plněné žampiony potřebujeme:
12 velkých hlaviček žampionů
300 g mletého masa
sůl, grilovací koření,kmín
1 celé vejce

Žamiony oloupeme a odkrojíme nožičky. Nožičky nevyhazujeme, ale pokrájíme je na jemné kousky. Kousky pokrájených žampionových nožiček podusíme na másle, přidáme kmín a sůl. Na podušené kousky přidáme mleté maso a společně podusíme. Ke konci přidáme 1 celé vejce, promícháme , osolíme a směs celou dochutíme. Necháme chvilku zchladnout. Připravené žampionové hlavičky zevnitř osolíme a naplníme připravenou směsí.
Naplněné hlavičky klademe do vyššího pekáčku, podlijeme vodou a necháme ve vyhřáté troubě asi tak 25 minut zapéct. Během pečení můžeme přidat plátek másla.
A máme hotovo.
Podáváme s brambory, zeleninovým salátem.. no prostě co kdo rád!!

Rychlý toust


Je tu čtvrtek a to je den, kdy se vám pravidleně snažím přinášet typ na sobotní či nedělní oběd. Tentokrát nepřináším recept na vydatný víkendový oběd, ale recept na rychlou víkendovou svačinu nebo večeři v podobě chalupářského toustu.


Tousty jsou dalším pokrmem, který můžeme připravit i v provizorních podmínkách. Můžeme si je dokonce připravit i dopředu, takže až přijde hlad, stačí jen zapnout toustovač, uvařit šálek dobrého čaje a máme rychlou večeři připravenou.
Příprava je asi všem notoricky známá, ale jen pro formu připomínám:
na přípravu potřebujeme:
toustový chleba
salám ( co dům dá .. šunkový, tvanlivý..)
máslo
sýr
kečup


krajíčky toustového chleba potřeme jemně máslem ( na máslo můžeme jemně natřít kečup, ale nemusíme), pokledame plátkem salámu, plátkem sýra a přiklopíme dalším plátkem toustového chleba.
A nyní stačí jen připravené toustíky vložit do toustovače... a máme hotovo!



Oreo košíčky se žloutkovým krémem


A je tu konec školního roku! Malý jedlíci dnes přinesou vysvědčení a za tu celoroční snahu si určitě zaslouží něco dobrého!
A pokud ve svém okolí žádného školáka nemáte, nevadí. Oreo košíčky můžete udělat třeba na malou rodinou oslavuMrkající.


Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...