Rychlý celerový salát

Už i u nás nastal podzim! Úroda ze zahrádky je sklizena. A jako poslední přišel na řadu celer. Neměla jsem žádnou celerovou plantáž, ani obrovský záhon....ale i tak z toho mála, co se urodilo se dá udělat něco dobrého :) A tentokrát to je celerový salát. 

Jablečný závin z jogurtového těsta

Podzim je kromě dýňové sezony, také sezonou nejrůznějších ovocných závinů a štrůdlů. A není tomu jinak ani u nás v jedlíkovské kuchyni.  Jablíčka ze zahrádky zabalená v těstě, ta prostě vedou. Dlouhá léta jsem štrůdl dělávala z klasického kupovaného listového těsta. Byla to osvědčená rychlovka.

Pečená dýně

Dýňová sezona je v plném proudu.... dýně krásně dozrávají, jejich barevné plody nám krásně zdobí zahrádky ....a tak dnes rozšíříme  dýňové o recepty o další dýňovou dobrotu! Dnes vám tu představím recept na pečenou dýni!

            

Dýňová sezona startuje.....

A pomalu nám začíná dýňová sezona...ano tyhle zlatavé poklady z našich zahrádek právě dozrávají. A pokud náhodou nemáte ty své, ze zahrádky, tak i v obchodech a na trhu je dýní nejrůznějších tvarů a velikostí dostatek. Dýně si pomalu, ale jistě získává místo i v našich kuchyní.....

Celestýnské nudle

S nadcházejícím podzimem začínám opět více vařit polévky...a tak vám tu dnes představím celestýnské nudle, kterými můžete nahradit nejrůznější polévkové zavářky.