Domácí grilovací koření

Dnes pro vás mám nachystanou malou inspiraci na výrobu dárku, který vyrobíte a s kterým uděláte radost všem, kteří rádi vaří. Dnešní jedlým dárkem není nic sladkého...dnešní dárek  krásně voní kořením.  Společně si dnes vyrobíme domácí grilovací koření

 Grilovací koření samozřejmě můžete koupit již hotové, ale věřte, že tohle "home made" má něco do sebe :)

Na výrobu domácího grilovacího koření potřebujeme:

1 lžíci sušené cibule
1lžíci sušené sladké papriky
1 lžíci sušené šalvěje
0,5 lžíce mletého kmínu
0,5 lžíce sušeného česneku
1 lžičku pepře

Namíchanou směs koření a bylinek vložíme do větší nádobky a ponorným mixerem vše rozmělníme. 

Záleží jen a jen na vás, jakou konzistenci koření zvolíte..zda chcete mít koření nasekanou na hrubo nebo na jemno... záleží jen a jen na vás. Já osobně vyrábím koření s většími kousky.

A máme hotovo....koření zabalíme dle vlastní fantazie a jedlý dárek je hotový...

Inspiraci na další jedlé dárky najdete ZDE

A ode dneška už máme vánoční blogovou výzdobu :)

Pomalu pečená kachna

Recept na pečenou kachnu mi tu dlouho chyběl. A je to hlavně tím, že kachnu zas až tak často doma nepeču. Nedávno jsem se do její pečení opět pustila tak konečně můžu i na blog přidat recept. Tajemství mé pečené kachny spočívá v pomalém a dlouhém pečení. Takže dnes žádný můj obvyklý rychlý recept, dnes budeme péct několik hodin....

Sladké vlašské ořechy

Dnes jsem si pro vás nachystala inspiraci na podzimní mlsání. Oříšky, ořechy ty k podzimu prostě patří.  A protože letos mám ořechů poměrně dost, rozhodla jsem se po dlouhé době opět udělat  sladké oříšky.

Domácí jablečné křížaly

A dnes pokračujeme v sušení ovoce. Jablíček je na podzim všude dostatek a tak by bylo škoda sušičku nevyužít na přípravu domácích jablečných křížal.

Domácí sušené ovoce

Dnešní článek jsem se rozhodla věnovat mému novému domácímu pomocníkovi.....po dlouhém rozmýšlení jsem si pořídila sušičku na ovoce.  A o své první zkušenosti s domácí sušičkou se musím podělit s vámi.