Plněné černé (kakaové) trubičky

Plněné černé trubičky jsou dalším cukrovím, které jsem na letošní svátky připravila. Trubičky si můžeme připravit v předstihu a potom je stačí jen naplnit oblíbeným krémem. Já je tradičně plním salko krémem.

Těsto na trubičky dělám podle receptu, který byl napsaný na "retro" krabičce s trubičkami:

35 dkg hladké mouky

15 dkg práškového cukru

18 dkg másla

7 dkg mletých ořechů

1 celé vejce

1 žloutek

1 lžíce kakaa

Vypracujeme těsto, které necháme v lednici nejlépe do druhého dne odpočinout.

Z těsta vyválíme plát z kterého rádýlkem vykrajujeme obdélníky o rozměrech 4x6 cm. Obdélníky natáčíme na trubičky. pečeme v předehřáté troubě .

Konečky upečených trubiček namáčíme do čokolády a plníme oblíbeným krémem.Jak jsem již psala, tak já je nejraději plním salko krémem.