Jedlíkovo vaření Jedlíkovo vaření: června 2013

Stránky

pátek 28. června 2013

Narozeninová soutěž



Jak jsem vám včera slíbila, tak dnes začíná " Jedlíkova letní narozeninovou soutěž". 
Myslím, že narozeniny  a léto jsou ideální  z příležitostí si jen tak "po jedlíkovsku" zasoutěžit! 






čtvrtek 27. června 2013

Jedlík má narozeniny


Jedlík má narozeniny! 
Tento týden už to jsou celé dva roky od doby, kdy se Jedlík "narodil". 
A tak dnes nebudeme vařit, ale budeme společně slavit !





pátek 21. června 2013

Domácí jahodová marmeláda


Dnes zůstaneme u domácího zavařování a  uděláme si  domácí jahodovou marmeládou.
Pokud se vám najednou sejde vetší množství jahod,tak doporučuji vyzkoušet domácí jahodovou marmeládu. Domácí jahodová marmeláda je daleko lepší než ty kupované "jahodové pomazánky", kde velkou část obsahu tvoří jablečný protlak..prostě domácí je domácí :) A její příprava není vůbec složitá. Důležité je nebát se pustit se do výroby :)




úterý 18. června 2013

Bezinkový sirup

Někde už černý bez pomalu odkvéta, ale u nás teprve rozkvétá. Takže  byl  víkendu ideální čas na výrobu domácího bezinkového sirup. Sirup z černého bezu nesmí v naší spíži chybět!  Je úžasný v letních vedrech na osvěžení, v zimě pomáhá při léčbě chřipek a nachlazení... prostě bezinkový sirup je "domácí lék".





čtvrtek 13. června 2013

Jahodové knedlíky


A opět pokračujeme v sérii jahodových receptů. Tak nevím, nevím kolik jahod letos díky tomu " neletnímu počasí" sklidím. Ale co určitě u nás v kuchyni nebude chybět, tak to jsou jahodové knedlíky!
Jahodové knedlíky jsou prostě klasika.

jahodové knedlíky

pondělí 10. června 2013

Špecle


Také máte při vaření a hlavně při přípravě přílohy k jídlu  pocit, že vám dochází fantazie? Brambory, rýže, knedlíky, těstoviny a stále dokola. A takovou malou vítanou změnou v oblasti příloh jsou u nás doma špecle. Kouzlu špeclí jsem propadla při našich  putováních po rakouských Alpách, kde téměř v každé hospodě byly špecle na jídelním lístku. A pro mě tehdy jídlo zcela neznámé a tolik lákavé... A samozřejmě jsem musela ochutnat. Tenkrát jsem si je dala s výbornou houbovou omáčkou. A po příjezdu domů jsem pátrala po receptu, abych si tu dobrotu mohla doma také připravit.



pátek 7. června 2013

Drožďová polévka

Dnes jsem tu s receptem na drožďovou polévku. Polévky přes léto příliš nevařím, ale protože letošní počasí připomíná spíše podzim, tak polévka k obědu přijde vhod!  Dlouhá léta jsem drožďovou polévku nevařila. Nějak jsem jí v dobách školních a závodních jídelen nepřišla na chuť. Ale před několika lety jsem ji poprvé uvařila doma a od té doby patří k mým oblíbeným polévkám.



Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...
Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...