Vánoční svátky jsou za námi a my se opět dostáváme do běžného týdenního režimu. Určitě i vy se dostáváte do zajetých kolejí a co se vaření týká, také každý den přemýšlíte, co že dnes pro své jedlíky nachystáte k večeři....a protože i já se s touto otázkou často potýkám, rozhodla jsem se připravit pro vás malou inspiraci na rychlé večeře...
Protože jsem přes týden poměrně dost časově vytížená, tak jsem se naučila plánovat, co že to budu v týdnu vařit. Zhodnotím stav zásob ve spíži a podle toho plánuji.... tohle plánování my usnadňuje i nakupování, vím poměrně přesně, co mám dokoupit a nemusím tak v obchodě dlouho bloudit a přemýšlet, co že ještě potřebuji a co bych ještě měla nakoupit.....
A protože v týdnu opravdu nemám příliš času, snažím se, aby večeře byly rychlé a na přípravu nenáročné.
A tady jsou moje typy:
U nás jsou hodně oblíbené těstoviny. Těstoviny na všechny možné způsoby, ty nikdy nezklamou
Těstovinové saláty... v zimě hodně oblíbený těstovinový salát s tuňákem
A od zapečených těstovin je jen kousek k zapečeným bramborám
a když jsme u těch brambor, tak přichází na řadu Domácí gulášová polévka...
Ze zbylých brambor dělám dost často bramborové vafle
A pokud není čas na žádné velké vaření, pak přicházejí na řadu domácí pomazánky....česneková, domácí Lučina, rybičková pomazánka, pomazánka z uzeného lososa....
typicky zimní pomazánkou je pomazánka škvarková
A v typech na rychlé večeře nesmí chybět rizoto....
Málem bych zapomněla na tousty....kombinací je nespočetně. Já mám nejraději kombinaci s tuňákem
Dnešní inspirace je u konce.
A co VY a rychlé večeře...jak řešíte večeře VY?
Ďakujem za inšpirácie. Podobné jedlá pripravujem aj ja. Keďže musím variť skoro každý deň, rada varím takéto rýchle, jednoduché večere, ktoré chutia celej rodine. :)
OdpovědětVymazatAhoj Alenko, inspirace přichází jak na zavolanou:-)) Po vánočním hodování se taky vracím - a hodně rychle - k jednoduchému jídelníčku. Naštěstí o těstoviny ani rizota tu není nouze :-)))
OdpovědětVymazatAhoj Alis,vůbec není na škodu si tyto dobroty připomenout :-)Milujeme pomazánky,tousty a zapečená jídla také a já s něma odbavím i obědy,jelikož mám trhací pracovní dobu,tak v týdnu jsou u nás většinou "rychlovky" :-))
OdpovědětVymazatPřeji ti do nového roku jen to nejlepší,hodně zdravíčka a spoustu inspirace při vaření a pečení:-) Krásný den :-) Alena
No už se těším,jak budu podle tebe mít rychlejší,nejen večeře,ale i oběd.Těstovin,rýži nebo luštěniny můžeme,knedlíky jdou dosti stranou.Alis měj krásný celý rok a jen tak dál dobré receptíky.Miluš
OdpovědětVymazatPerfektní inspirace, už si to zapisuju :) U nás asi nejvíce frčí jako rychlé večeře polévky, takže česnekačka, gulášovka, bramboračka, ty jsou nejoblíbenější. A pak to jsou právě pomazánky a langoše u nás taky vždy rychle zmiznou :)
OdpovědětVymazat