Jedlíkovo vaření Jedlíkovo vaření: kořenářské okénko

Stránky

Zobrazují se příspěvky se štítkemkořenářské okénko. Zobrazit všechny příspěvky
Zobrazují se příspěvky se štítkemkořenářské okénko. Zobrazit všechny příspěvky

čtvrtek 19. listopadu 2015

Domácí grilovací koření


Dnes pro vás mám nachystanou malou inspiraci na výrobu dárku, který vyrobíte a s kterým uděláte radost všem, kteří rádi vaří. Dnešní jedlým dárkem není nic sladkého...dnešní dárek  krásně voní kořením.  Společně si dnes vyrobíme domácí grilovací koření




 Grilovací koření samozřejmě můžete koupit již hotové, ale věřte, že tohle "home made" má něco do sebe :)

Na výrobu domácího grilovacího koření potřebujeme:

1 lžíci sušené cibule
1lžíci sušené sladké papriky
1 lžíci sušené šalvěje
0,5 lžíce mletého kmínu
0,5 lžíce sušeného česneku
1 lžičku pepře




Namíchanou směs koření a bylinek vložíme do větší nádobky a ponorným mixerem vše rozmělníme. 





Záleží jen a jen na vás, jakou konzistenci koření zvolíte..zda chcete mít koření nasekanou na hrubo nebo na jemno... záleží jen a jen na vás. Já osobně vyrábím koření s většími kousky.



A máme hotovo....koření zabalíme dle vlastní fantazie a jedlý dárek je hotový...





Inspiraci na další jedlé dárky najdete ZDE


A ode dneška už máme vánoční blogovou výzdobu :)







čtvrtek 12. března 2015

Káva se skořicovo - pomerančovým kořením


Dnes jsem si pro vás nachystala malou kávovou inspiraci. Nevím jak vy, ale já si den bez kávy nedokážu představit. Obvykle si dávám obyčejné presso  bez cukru. V poslední době jsem objevila i kávy ochucení nejrůznějším kořením. Před vánoci mě v jedné z káváren mile překvapila káva s příchutí marcipánu. Musím přiznat, že doma jsem si až donedávna ochucenou kávu nepřipravovala.
Až donedávna....nedávno jsme totiž objevila koření, díky kterému si ochucenou kávu můžu udělat i doma.
 A protože jedno z objevených koření bylo skořicovo - pomerančové, tak vám dnes přináším recept na kávu právě s tímto kořením..... 



pondělí 1. prosince 2014

Domácí vanilkový extrakt

Dnes jsem si pro vás nachystala článek s vůní vanilky. Vůně vanilky je pro mě jednou z mnoha vůni vánoc...Tentokrát přicházím s receptem, který bude tuto vůni  připomínat po  celý rok :) Společně si tu dnes vyrobíme domácí vanilkový extrakt.





čtvrtek 24. dubna 2014

Kari bylinka


Znáte kari bylinku? Já musím přiznat, že o této bylince jsem nedávno slyšela úplně poprvé. To že se libečku říká také  maggi, to vím, ale že existuje kari bylinka, tak o tom jsem neměla vůbec tušení. Kari bylinku jsem  nedávno objevila u nás v zahradnictví. A zaujala mě natolik, že si ji musela koupit.




pátek 17. května 2013

Těstovinový salát s tuňákem

Salátů není nikdy dost! Dají se jíst ke svačině, k večeři, k obědu  Dají se jíst studené i teplé. A o surovinách ani nemluvě. Saláty dělávám hodně hlavně v letních  měsících, kdy je dostatek čerstvých surovin. No a samozřejmě další výhodou, kterou nesmím opomenout je rychlost přípravy.



Tak a dnes jsem pro vás nachystala jeden z mých nejoblíbenějších salátů - těstovinový salát s tuňákem.

pátek 3. května 2013

Vepřové řízky - Čarodějka



Tak 30.4. - den našich pravidelných proletů máme za sebou a opět nás čeká víkendové vaření.  No a abychom tu atmosféru z našich proletů trochu přenesly  také do kuchyně, připravíme si tentokrát čarodějné řízky :)


Vepřové řízky - Čarodějka



sobota 23. března 2013

Velikonoční zajíček

Jak jsem vám minule slíbila, tak  jsem dnes tu s malou inspirací na velikonoční pečení. Recept na velikonočního zajíčka se určitě hodí i některým z vás.




velikonoční zajíček


sobota 16. března 2013

Velikonoční medové perníčky

Dnes jsem tu s malou inspirací na předvelikonoční pečení. Kromě tradičního velikonočního beránka a mazance nesmí  na našem velikonočním stole chybět velikonoční perníčky. Perníčky jsou takovým univerzálním druhem cukroví, které můžete péct takřka po celý rok...na vánoce, velikonoce. A jejich další obrovskou výhodou je, že vydrží poměrně dlouhou dobu (pokud je jedlíci neobjeví a perníčky se nevypaří).

velikonoční medové perníčky




Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...
Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...