Jedlíkovo vaření Jedlíkovo vaření: Šťouchané brambory s mrkví

Stránky

čtvrtek 6. února 2014

Šťouchané brambory s mrkví


Tak a dnes tu mám malý typ na bramborovou přílohu. Jak jsem tu už psala, tak brambory jsou mojí nejoblíbenější přílohou. Ať už vařené, pečené, vařené ve slupce..prostě brambor není nikdy dost. A malou změnou v mém bramborovém vaření jsou šťouchané brambory s mrkví....





Když jsem tuhle dobrotu dělala poprvé, tak jsem měla obavu z toho, že ve výsledku budou brambory nasládlé  tou mrkví. Ale obava byla zbytečná...
Takže na dnešní přílohu budeme potřebovat:



brambory,mrkev a sůl. Brambory oškrabeme, pokrájíme na menší kousky a přidáme mrkev, zalijeme vodou a osolíme. Brambory spolu s mrkví vaříme do změknutí.




A nyní už jen zbývá přilít trochu mléka, přidat kousek másla a vše pěkně rozmělnit.....
dle chuti osolíme a netradiční příloha je na světě..... 




A co VY?  Už jste někdy zkoušeli brambory s mrkví.....





24 komentářů :

  1. Určitě, zrovna jsme je měli v sobotu k obědu. Jindra

    OdpovědětVymazat
    Odpovědi
    1. Ahoj Jindro, díky za návštěvu!

      Vymazat
  2. Dnes jsem dělala brambory s brokolicí =kaši,nastrouhanou mrkev jsem dala pro barvu, k tomu malé řízečky.. pochoutka velká

    OdpovědětVymazat
    Odpovědi
    1. Ahoj Miládko, to by mi taky chutnalo :)

      Vymazat
  3. Ahoj Alis, s mrkví ještě ne, ale běžně děláme s celerem. Díky za inspiraci, určitě vyzkouším:)

    OdpovědětVymazat
    Odpovědi
    1. Ahoj Tuttobene, s celerem je zase vyzkouším já.

      Vymazat
  4. Ahoj Alis! Tuhle úpravu jsem nezkoušela. Taky bych se bála, že to bude sladké. Nevím, co by na to říkal manžel. On raději knedlíky. Jinak máme rádi brambory nebo br. kaši s dušenou mrkví. Každé zvlášť. K tomu plátek masa, upravený jako přírodní řízek. Mňam! Dělám si tu sama sobě chutě. :D
    Alis, měj se hezky. :-)

    OdpovědětVymazat
    Odpovědi
    1. Ahoj Jarmilko, taky jsem měla nejdřív strach, že to bude sladké. Ale není.

      Vymazat
  5. Tak tohle mě ještě nenapadlo, ale vypadá to na talíři moc hezky a určitě to bude dobré. Budu muset vyzkoušet.

    OdpovědětVymazat
  6. Alis ahoj! :-)
    Také miluji brambory, ať už vařené, pečené, česnekové, smažené, bramborovou kaši . . . ale šťouchané brambory v lásce nemám. :-)
    Avšak, recept jsem četla mamce, neb ta má šťouchané brambory moc ráda a mrkev také, tak říkala, že jí vyzkouší! :-)

    Alis měj se moc hezky! Ahooooooooooooooooj! :-)

    OdpovědětVymazat
    Odpovědi
    1. Ahoj Šári, moc Tě zdravím a díky!

      Vymazat
  7. Alis, díky za dobrý tip! To jsem ještě nezkoušela, ale brzy se to změní.....

    OdpovědětVymazat
    Odpovědi
    1. Ahoj Květuško,moc Tě zdravím a opravdu doporučuji!

      Vymazat
  8. S mrkví jsem nezkoušela, musím vyzkoušet, má to pěknou barvičku. :-)

    OdpovědětVymazat
  9. Zajímavé a oku lahodící, to je dobrý nápad.

    OdpovědětVymazat
  10. Alis, zdravím! Víš, že jsem o tom přemýšlela nedávno? Ne, že bych byla tak moudrá a přišla na to sama, ale viděla jsem to v jednom pořadu v televizi, když občas kouknu na kousek PROSTŘENO. Tak to asi taky brzy zkusím. Jo, dotaz. Není to sladké?

    OdpovědětVymazat
    Odpovědi
    1. Ahoj Ježurko, sladkosti se není třeba obávat! Opravdu doporučuji. je to příjemná změna :)

      Vymazat
    2. Děkuji, vyzkouším a sdělím.

      Vymazat
  11. Ahoj Alis ještě jsem to nevařila ale taky mně to zaujalo v Prostřeno, měla jsem ty samé obavy aby to nebylo sladké, Ty jsi to potvrdila že né tak hned o víkendu jdu na to! Pá Luďka

    OdpovědětVymazat
  12. Miluji brambory v jakékoliv podobě, al tohle jsem ještě nezkoušela...Dobrý nápad.

    OdpovědětVymazat
  13. ahoj Alis, já je taky často vařím neb to mají rády děti :-), a hlavně na jaře kdy už ty brambory
    nejsou často chuťově to pravé ořechové.

    OdpovědětVymazat

Děkuji Vám za návštěvu a za Váš komentář!

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...
Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...