Jedlíkovo vaření Jedlíkovo vaření: rolády

Stránky

Zobrazují se příspěvky se štítkemrolády. Zobrazit všechny příspěvky
Zobrazují se příspěvky se štítkemrolády. Zobrazit všechny příspěvky

úterý 1. ledna 2013

Rychlá roláda rolovaná za studena


Rychlá roláda rolovaná za studena

Tak dneska přidávám recept na rychlou a jednoduchou roládu, kterou rolujeme až po vychladnutí. Takže večer můžeme upéct plát a až ráno můžeme roládu naplnit a srolovat.


Na těsto potřebujeme:
6 bílků
6 žloutků
14 dkg cukru krupice
8 dkg hladké mouky
na špičku nože prášku do pečiva
Bílky vyšleháme s cukrem a postupně po jednom zašleháváme žloutky. Nakonec přidáme mouku s práškem do pečiva.


Nalijeme na plech vyložený pečícím papírem ( já papír ještě vymazáváma vysypávám strouhánkou).
Pečeme asi 15 minut na 180 stupních.
Po upečení papír s upečeným plátem stáhneme z plechu a plát necháme vystydnout.
Plát můžeme namazat krémem, marmeládou, no prostě dle chuti a fantazie.
Já jsem pro tentokrát zvolila vanilkový krém a broskvovou zavařeninu.
Plát jsem natřela nejprve krémem, na to jsem natřela zavařeninu a potom už jen celé pěkně srolovat do roládu.
Vršek rolády můžeme potřít zbylým krémem, posypat kokosem či oříšky.
Roláda je opravdu jednoduchá a krásně se roluje a hlavně se neláme!

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...
Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...