Jedlíkovo vaření Jedlíkovo vaření: Sladké vlašské ořechy

Stránky

neděle 1. listopadu 2015

Sladké vlašské ořechy


Dnes jsem si pro vás nachystala inspiraci na podzimní mlsání. Oříšky, ořechy ty k podzimu prostě patří.  A protože letos mám ořechů poměrně dost, rozhodla jsem se po dlouhé době opět udělat  sladké oříšky.






Příprava sladkých pražených oříšků není vůbec složitá. 

Na domácí pražené oříšky potřebujete:
200 g vlašských ořechů
150 ml krystalového cukru
50 ml vody
1 lžička mleté skořice



Ořechy  smícháme s cukrem a vodou a vše vložíme do mikrovlnky nastavené na plný výkon, asi tak na 6 minut. Během mikrovlnění směs několikrát promícháme. Po 3 minutách mikrovlnění přidáme skořici.
Potom celou směs vyklopíme na pánvičku a na sporáku,  za stáleho míchání, necháme zkaramelizovat. Mícháme opravdu pečlivě a za chvíli uvidíte, jak se cukr kráně nabaluje na oříšky... a ta vůně....A máme hotovo.


Pražené oříšky, sušené jablečné křížaly..... o podzimní mlsání je postaráno!






2 komentáře :

  1. Alenko ořechy jsem si právě dovezla, tak jen dotaz - dá se to dělat i bez mikrovlnky? Vypadají náramně!! :-))

    OdpovědětVymazat
  2. Jeeee suuuper Alenko, robila som ich minulý rok ale zabudla som receptik. Zdal sa mi veľmi jednoduchý a že si ho zapamätam :-) smola po mesiaci vypadol...veľke dík. Minule tušim si miešala rôzne oriešky, ale to je jedno hlavne ten recept je dôležity. Orechy už mam vylúskané zajtra idem na to. Ahoooj krásny týždeň prajem.

    OdpovědětVymazat

Děkuji Vám za návštěvu a za Váš komentář!

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...