Domácí houskové nekynuté knedlíky

Dnes jsem si pro vás nachystala recept na klasiku české kuchyně. Ano, dnes jsem tu s receptem na houskové knedlíky. Ale nejsou to obyčejné houskové knedlíky, tyhle knedlíky jsou totiž nekynuté :). Houskové knedlíky u nás v kuchyni moc často nenajdete. Pokud to jen jde snažím se je nahrazovat jinými přílohami. Ale jsou prostě jídla, která si bez knedlíku nedokážu představit. Třeba taková svíčková s rýží, no nevím, nevím, jak by u nás obstála.

Dukátové buchtičky

Rozhodla obohatit svoji sbírku sladkých pokrmů a pustila se do výroby dukátových buchtiček. Dukátové buchtičky, buchtičky s krémem, jsou pro mě jídlo, které mám spojené se školními jídelnami. Vždycky mi na nich nejvíc chutnal jen ten vanilkový krém, buchtičky jsem k němu ani nepotřebovala. 

Musím přiznat, že jsem buchtičky většinou kupovala už hotové a doma udělal jen vanilkový krém. Ale když jsem naposledy  v obchodě koukala kolik to platíčko buchtiček ( a určitě ne zrovna nejčerstvějších) stojí, tak jsem dospěla k tomu, že je upeču doma....

Zimní koláč

Dnes jsem tu s malým typem na zimní pečení.   V zimě je čerstvého ovoce, které by se dalo použít na pečení, pomálu a tak přicházejí na řadu zásoby ze spíže :)  Sezona spotřeby domácích marmelád a zavařenin právě vrcholí :) A tak jsem ve spíži sáhla pro  domácí jahodovou marmeládu  a pustila se do pečení....

Hezký den!

Dnes pro vás mám moji milý návštěvníci nachystané malé přání........ 

Ať už svátek sv. Valentýna slavíte, či neslavíte, 

přeji Vám všem krásný den!!!!

Domácí kostkový cukr

Dnes tu pro vás mám nachystaný jeden z mých domácích experimentů. Tentokrát jsem se pustila do výroby domácího kostkového cukru. A protože se blíží Valentýn, tak jsem spojila 2 v 1 a je tu zároveň i valentýnský kostkový cukr :)