V minulém článku jsem vám představila tarhoňu a dnes tu pro vás mám nachystaný jeden recept z tarhoni. Takže dnes malá inspirace na tarhoňu...
Na přípravu tarhoni se žampiony potřebujeme:
1 sáček tarhoni (500 g)
8 žampionů
sůl, vodu, máslo
Co se týká surovin,t ak dnes jedem opravdu na jednoduché vlně.....
Tarhońu uvaříme dle návodu na sáčku v osolené vodě. Vaříme asi tak 15 minut. Mezi tím, co s enám tarhoňa vaří si připravíme žampiony. Žampiony pokrájíme na plátky. Pokrájené žampiony vložíme na pánvičku s rozpuštěným máslem, osolíme. Žampiony podusíme.
Z uvařené tarhoni slijeme vodu a přimícháme připravené žampiony. Dobře promícháme a dle chuti dosolíme.
A máme hotovo. Opravdu jednoduché a rychlé jídlo.
Tohle je recept pro mě - v jednoduchosti je krása (a dobrota :-))
OdpovědětVymazatKrásné a chutné. :-D
OdpovědětVymazat