Jedlíkovo vaření Jedlíkovo vaření: Cuketová pizza

Stránky

čtvrtek 3. září 2015

Cuketová pizza



Dnes vám tu chci představit můj letošní objev.... a tím je cuketová pizza. Cuketovou pizzu jsem letos vyzkoušela poprvé a musím říct, že se u nás v kuchyni stala hitem sezony.  Takže pokud máte doma dostatek cuket...potom doporučuji vyzkoušet tento recept....





Na cuketovou pizzu potřebujeme:

300 g cukety nastrouhané nahrubu
1 vejce
120 g hladké mouky
1/2 lžičky soli



A pozor, tady je celé kouzlo cuketové pizzy...cuketa je součástí úžasného korpusu, který si dle chuti dozdobíte.... Ale zpět k receptu...

Cuketu nastrouháme nahrubo na struhadle, osolíme a necháme chvilku "vypotit". Po té přebytečnou vodu vymačkáme.  K vymačkané cuketě přidáme, mouku vejce a umícháme hustší těsto.
Těsto pomocí lžíce naneseme na plech vyložený pečícím papírem a vytvoříme základ korpusu....
Takto připravený korpus vložíme do vyhřáté trouby a při 200 st.  zapečeme asi tak 15 minut.


Po té korpus vyndáme z trouby ......vyndaný z trouby vypadá asi takhle



Korpus ozdobíme dle vlastní chuti ... v mém případě mozzarela, rajče a šunka


Ozdobený korpus vložíme zpět do trouby a při cca 170 st. zapečeme...


Tak  a máme hotovo.......


Zdroj receptu: internet


5 komentářů :

  1. Určitě Alis vyzkouším, pizzu máme rádi

    OdpovědětSmazat
  2. Cuketu teď nemám, ale až budu mít, určitě vyzkouším, je to fakt objev roku! :-)

    OdpovědětSmazat
  3. Ahoj Ali,to vypadá moc dobře a neznám! O cuketky tu není nouze,musím vyzkoušet :-)) Moc zdravím!

    OdpovědětSmazat
  4. Cuket mám dostatek, vyzkouším, je to jednoduché a bude to dobré. Pozdravuju - Květa

    OdpovědětSmazat

Děkuji Vám za návštěvu a za Váš komentář!

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...