Dnes vám přináším recept na malé domácí sušenkování. Tenhle recept jsem v únoru objevila na blogu u Verunky a od té doby jsem tyhle sušenky pekla už mockrát. Troufnu si říct, že jsou opravdu návykové!
Na výrobu domácích cookies potřebujeme:
1,5 hrnku polohrubé mouky
1/2 prášku do pečiva
1 vejce
1/4 hrnku krystalového cukru
1/4 hrnku moučkového cukru
1/2 změklého tuku (Stela, máslo, Hera)
1 vanilkový cukr
3/4 hořké čokolády rozlámané na kousíčky
1/2 lžičku skořice
Všechny suroviny smícháme dohromady a vytvoříme těsto. Z těsta děláme malé kouličky, které pokládáme na plech do větší vzdálenosti od sebe (pečením se ještě rozpečou). Kuličky před vložením do trouby lehce rozplácneme.
Pečeme ve vyhřáté troubě na 180 st. asi tak 15 minut.
Zdroj receptu : Blog Verunky. Verunko,moc díky za super recept
Vyzkoušejte také další recepty na domácí sušenky!
Recept na domácí Oreo sušenky najdete ZDE
domácí Oreo sušenky |
Sušenky vypadají skvěle Alis!! A domácí sušenky jsou stejně nejlepší :). Musím Tvůj recept porovnat s mým - taky peču tyhle cookies a je pravda, že už chvíli jsem recept neoprášila..Krásný týden Alis!!
OdpovědětVymazatAhoj Marci, moc díky!
VymazatAlis ahoj! :-)
OdpovědětVymazatJojo, od Verunky máme doma recepty také moc rádi. :-) Ale tak i od tebe, či Peťky nebo Blanky . . . :-)
Cookiesky mám moc ráda, musíme si je zase někdy udělat. :-)
Přeji ti krásný den Alis. :-)
Ahooooooooooj! :-)
Ahoj Šári, doporučuji je vyzkoušet, jsou opravdu moc dobré!
VymazatCookies - ty mám mooooc ráda, tak určitě si tento recept opisuji a vyzkouším! Dík za tip!
OdpovědětVymazatAhoj Ježurko, určitě vyzkoušej!
VymazatAhoj Ali, už jsem takové sušenky jednou zkoušela , ale byly hrozně tvrdé, tak nevím kde jsem udělala chybu!!!!!!!!!! Ale vždycky se na poprve všechno nepodaří a tak vyzkouším znovu až bude nožička v pořádku!!!! Ali , moc tě zdravím a přejí Ti krásně májové dníky a hodně dobrých receptů!!!!!!!! Pa..pa Alena
OdpovědětVymazatAHoj Alí,moc Tě zdrvaím a přeji Ti, aby jsi byla brzy v pořádku a mohla se pustit do pečení :)
VymazatAlis ahoj
OdpovědětVymazatjé to je milé, děkuju moc
Ahoj Verunko, já děkuji za super recept!
VymazatSušenky jsem ještě nikdy nepekla. Takže vidím, že je na čase je vyzkoušet. Děkuji za typ. Pěkný den přeje Janka
OdpovědětVymazatAhoj Jani, doporučuji vyzkoušet!
VymazatMnam musím vyzkoušet :o) Martina
OdpovědětVymazatAhoj Marti,moc Tě zdravím!
VymazatTak na tomhle pečení se mi líbí, že je docela rychlé, nic se nemusí vykrajovat:-)Dobrý recept.
OdpovědětVymazatAhoj Dani, jde to opravdu rychle!
VymazatAhoj. Vypadají skvěle. Já jsem kdysi pekla s ovesnými vločkami a mandlemi a jednou jablečné s polevou. Chtěla bych se zeptat, jestli by šlo moučkový cukr nahradit normálním cukrem krupice, jestli by to pokazilo celý recept.
OdpovědětVymazatAhoj. Vypadají skvěle. Já jsem kdysi pekla s ovesnými vločkami a mandlemi a jednou jablečné s polevou. Chtěla bych se zeptat, jestli by šlo moučkový cukr nahradit normálním cukrem krupice, jestli by to pokazilo celý recept.
OdpovědětVymazatDěkuji za návštěvu. S krupicovým cukrem jsem to zatím nezkoušela. Vždy do "cukroví" dávám moučkový. Pokud vyzkoušíte, tak dejte vědět, jak pokus dopadl.
VymazatTak už peču. Našla jsem ještě trochu mouč. cukru, tak jsem nemusela mít strach, jestli se to nepovede. Jsou jednoduché na přípravu a děti bavilo válet kuličky. A sušenky ani nejsou moc přeslazené. Díky za recept
VymazatTak to jste mě moc potěšila, že jste se do toho pustila :) A věřím, že nebudete zklamaná! Kromě toho, že jsou jednoduché, jsou i moc dobré a děti budou nadšeni!!!!
VymazatDěti opravdu nadšené byly a druhý den už byly všechny snězené. Hlavně u takových receptů oceňuji rychlost a pořádek při přípravě,a tak se děti mohly klidně vyřádit a byly nadšené,že si upekly vlastní sušenky, které navíc moc chutnaly.
VymazatMoc děkuji, že jste se ozvala :) A jsem ráda, že se pečení povedlo :)
VymazatDrahá Alis, Tvoje sušienky Oreo a vanilkové som už piekla a nič mi nebráni k tomu aby skúsila aj tieto :-)) Maš ich tak nádherne nafotené, až by som po nich hneď skočila. Pozdravujem a dík za recept.
OdpovědětVymazatAhoj Mery, moc díky!
VymazatNa cookies se pořád chystám a pořád mi to nějak nevychází. Tvoje vypadají moc dobře, Alis, musím se do nich taky pustit!
OdpovědětVymazatAhoj, včera jsem vyzkoušela cookies podel Veruny. Ingredience jsem dodržela, postup taky, těsto bylo na vypracování moc fajn. Ale.....během pečení se sušenky začaly rozjíždět a spojovat jedna do druhé a ve finále jsem z trouby vytáhla plech s jednolitou upečenou hmotou. Chutnalo to moc dobře - jako sušenky z IKEA - nakrájela jsem to na malé čtverečky a do večerníčku nevydržely:-) Kde jsem udělala chybu? Proč se tak roztekly? Děkuji a zdravím. Sylva
OdpovědětVymazatAhoj Sylvo, jsem ráda, že jsi se do sušenek pustila. Sušenky se mohly rozjet možná proto, že nebyla dostatečně vyhřátá trouba (každá peče jinak), také by to mohlo být použitým tukem...opravdu to takhle nedokážu posoudit.
VymazatAhoj Alis a díky za odpověď. Sušenky samozřejmě budu zkoušet dál. Jeden neúspěch nás neodradí. Zdravím. Sylva
OdpovědětVymazat