Už pěkně dlouho jsem vám tu nepředstavila žádný nový recept na domácí pomazánku. Není to proto, že bych žádné pomazánky jedlíkům nepřipravovala, ale točím stále dokola naše oblíbené pomazánky jako jsou třeba mrkvová, hermelínová, tuňáková a recepty jsem už na blog dávala. Ale zjistila jsem, že tu ještě není recept na lososovou pomazánku. A tak dnes rozšíříme pomazánkovou sbírku :)
Na dnešní pomazánku z uzeného lososa budeme potřebovat:
20 dkg uzeného lososa - v obchodě se dají koupit "lososí bříška" a ta jsou na tuhle pomazánku nejlepší
4 lžíce Ramy
1 malou cibuli
2 lžíce hořčice
Lososa zbavíme kostí a maso pokrájíme na jemné kousky. Vložíme do vyšší nádobky a přidáme na drobno pokrájenou cibulku a Ramz. Pomocí tyčového mixeru vše pěkně rozmělníme. Na konec přidáme hořčici a vše dobře promícháme. Pomazánku není potřeba příliš dosolovat.
Podáváme s čerstvým pečivem! Recept na domácí housky najdete ZDE.
Podáváme s čerstvým pečivem! Recept na domácí housky najdete ZDE.
Vyzkoušejte také další rychlé pomazánky! Recepty najdete ZDE
A malý podzimní typ: pomazánka z červené řepy! Recept najdete ZDE
A co VY a pomazánky? Které děláte nejčastěji?
Ahoj Alis, nejčastěji děláme klasicky tuňákovou. Lososová taky stojí za zkoušku. Problém je, že u nás uzený losos nikdy do žádné pomazánky nezbyde:) Mrknu ještě na tu z červené řepy ta mě hodně zaujala a dokonce u nás doma nesjou vůči červené řepě žádné antipatie. Díky a měj se hezky.
OdpovědětVymazatPomazánek není nikdy dost, Ali, taky si pořád nějaké vymýšlím, aby byla změna. Ta tvoje lososová vypadá dobře.
OdpovědětVymazatZdravím tě a přeji pěkný konec léta. Hanka
Ahoj Hani,moc díky!!
VymazatAlis, děkuji za další tip. Určitě vyzkouším.
OdpovědětVymazatHezký den ... Věra
Ahoj Věruško,moc díky!
VymazatAlis,musím napsat,že ať vkládáš recept,jaký chceš,spolehlivě mi vždycky uděláš chutě!
OdpovědětVymazatLososa mám moc ráda a pomazánka z něj musí být taky výborná!
Ahoj Blani,moc díky!
VymazatAlis, pomazánka vypadá zajímavě, ukládám si. Musím se podívat po lososích bříškách, myslím, že je ve Sparu mají.
OdpovědětVymazatAhoj Intuice,moc Tě zdravím!
VymazatAlis, Ty mi zase děláš chutě:-). Já tyhle rybí pomazánky miluju, nejčastěji dělám sice z tuňáka, ale lososa uzeného zbožňuji a pomazánka z něho je nedostižná. Asi budu muset zase doma vyrobit a nejlépe ještě dnes, protože fakt nad Tvými krásnými fotkami slintám :). Jinak pomazánku z řepy musím zkusit, protože teď na podzim řepy bude docela dost a inspirace není nikdy dost. Přeji Ti krásný víkend!!!
OdpovědětVymazatAhoj Marci,moc díky!
VymazatRecept vypadá moc dobře. Jestli seženu uzeného lososa, vyzkouším. Moc pomazánky nedělám, protože si nevzpomenu, nemám suroviny doma nebo ani chutě. :-D Ty mám spolehlivě u tebe! :D
OdpovědětVymazatPřeji hezký den. :-)
Ahoj Jarmilko,moc díky!
VymazatAlis ahoj! :-)
OdpovědětVymazatJá lososovou pomazánku nemusím, ale bráška a mamka jí zbožňují. :-) U nás se nejčastěji dělá pomazánka vajíčková a budapešťská (to jsou moje nej) a pak ještě vyložený TOP mezi pomazánkami (u nás) - česneková! :-) Tyto tři děláme úplně nejčastěji. :-) Ale také děláme pomerančovou - na chlebíčkách je úžasná! A podle tebe jsme už dělali i mrkvovou a také nám strašně moc chutnala. :-)
Alis měj se krásně a ahoooooooooooooooooooj!!!!!!!!!!!!!!!! :-)
Milá Alis, úplně naprázdno polykám, jaké mi děláš chutě. Lososa přímo zbožňuji. Tato pomazánka bude určitě úžasná, hned zítra se podívám po "lososích bříškách". Už se moc těším jak si pochutnáme.
OdpovědětVymazatMěj se hezky Anny
Ahoj Alis, tak jsem dělala podle tebe pomazánku z lososa a byla úžasná. Všem nám moc chutnala, díky za recept Anny
Vymazat