Dnes tu pro vás mám nachystaný recept na plněný Hermelín. Pokud chystáte občerstvení na nějakou party, potom se plněný Hermelín báječně hodí na doplnění sýrové mísy. A k úplně obyčejnému sýrovému mlsání plněným Hermelínem nic nezkazíte.
Na plněný hermelín budeme potřebovat:
Hermelín - počet dle počtu strávníků
tavený sýr
hrst mletých vlašských ořechů
Hermelíny v prostředku rozřízneme a pomocí lžičky vydlabeme vnitřek tak, aby nám zůstala pevná "skořápka". Vydlabaný vnitřek nevyhazujeme! Vydlabaný vnitřek smícháme s taveným sýrem, přidáme mleté ořechy a dle chuti dosolíme.
Připravenou sýrovou hmotou naplníme "sýrové skořápky". Naplněné půlky slepíme k sobě, a necháme v chladu zatuhnout....
..... a nyní stačí sýr nakrájet....
a máme hotovo!
A oslava může začít.....
Sýr s ořechy je výborná kombinace! Tady prodávají jeden podobný Hermelínu už hotový a často ho kupujeme 😋
OdpovědětVymazat