Houbový pekáček

Dnes tu mám pro vás nachystaný jeden recept z houbového  košíku. Houby u nás začaly růst jako divé. Suším, zavařuji a opět jsem oprášila  oblíbený houbový recept.... houbový pekáček doporučuji určitě vyzkoušet!

Na houbový pekáček potřebujeme:

čerstvé houby, nejlépe hříbky

grilovací koření, sůl

200 ml smetany

máslo na vytření pekáčku 

                                               Čerstvé houby pokrájíme na větší kousky
         

Pokrájené houby opláchneme vodou vložíme do misky a posypeme grilovacím kořením a solí a dobře promícháme....

Houby přendáme do pekáčku vymazeného máslem, zalijeme smetanou a  vložíme do vyhřáté trouby 

Pečeme při 200 st asi tak 1 hodinu. Během pečení s houbami nic neděláme :).  Během pečení se smetana na houbách zredukuje a spolu s houbami vytvoří úžasnou chuťovku.....

Výsledný houbový pekáček sice není moc fotogenický,ale to vůbec na jeho chuti neubírá ....

Pokud u vás rostou...tak doporučují vyzkoušet!