Pečené šťavnaté kuře

Pomalu se nám blíží víkend a tak vám dnes přináším malý typ na víkendový oběd.

Pečeným kuřetem k víkendovému obědu  určitě nic nezkazíte. Tentokrát jsem kuře pekla trošku jinak. Součástí lednového brandnooz boxu bylo koření šťavnaté pečené kuře. Balíček koření kromě kořenící směsi obsahoval i pečící folii. A samozřejmě jsem to musela hned vyzkoušet. Kuře v pečící folii jsem doposud ještě nikdy nepekla a tak jsem byla opravdu velmi zvědavá na výsledek....

Knižní okénko

Už pěkně  dlouho jsem tu nebyla s knižním okénkem. A tak se to dnes pokusím napravit. Dnes bych vám tu ráda představila novinku v kuchařských knihách, kterou je Správná kuchařka s fantaziíí od autorky Pavlíny Kinclové.

Chlebová polévka

Dnes pro vás mám nachystaný recept na chlebovou polévku. Musím se hned na začátku přiznat, že jsem chlebovou polévku sice znala, ale  nikdy ji nejedla, natož vařila. A tak jsem se pomalu, ale jistě zbavovala letitých předsudků o chlebové polévce a pustila se do její přípravy.

Masové plátky s gratinovanými bramborami

Dnešní recept určitě  většina z vás zná. U nás tohle jídlo patří mezi hodně oblíbené. Brambory dělávám dost často i bez masa, jen tak se smetanou. A vůbec nejlepší na tomhle vaření je, že když se všechno naskládá do pekáčku, zapne  trouba, tak pak má člověk  pěkně volno.... 

Domácí koblihy

Tak a je tu čas masopustu...a k masopustu neodmyslitelně patří koblížky. A protože se i já chystám o víkendu na pečení masopustních koblížků, tak jsem zapátrala v archivu a oprášila svůj recept na koblížky....