Už pěkně dlouho jsem tu nebyla s knižním okénkem. A tak se to dnes pokusím napravit. Dnes bych vám tu ráda představila novinku v kuchařských knihách, kterou je Správná kuchařka s fantaziíí od autorky Pavlíny Kinclové.
Kuchařku vydalo v letošním roce nakladatelství Ikar. Podtitulem Správné kuchařky s fantazií je: 20 surovin, které vás inspirují v kuchyni. V kuchařce je vybráno dvacet surovin, z kterých autorka sestavila poměrně bohatou paletu receptů.
Troufnu si napsat, že všechny vybrané suroviny jsou u nás na trhu běžně dostupné, ba co víc, spoustu z nich si můžeme i sami na zahrádce vypěstovat. V kuchařce tak např. najdeme recepty na pokrmy z brambor, cukety, česneku, dýně, fazolí, hub, jablek, květáku, rajčat, mrkve, špenátu, zelí, švestek ..... Recepty jsou v kuchařce řazeny abecedně podle jednotlivých surovin. Většina receptů je doplněna velmi pěknými barevnými fotografiemi hotových pokrmů.
A tady je moje hodnocení kuchařky:
velice oceňuji dostupnost většiny surovin uvedených v receptu. Při přípravě jednotlivých pokrmů tak člověk nemusí oběhat polovinu města, aby potřebné suroviny sehnal. Většina surovin se opravdu najde v každé domácnosti, na každé zahrádce.... Recepty jsou psány srozumitelně a nejsou náročné na přípravu.
Některé z receptů brzy vyzkouším a o výsledek se samozřejmě podělím s vámi.
Pokud vás Kuchařka s fantazií zaujala, potom doporučuji navštívit internetové knihkupectví Martinus.cz, kde kromě této kuchařky najdete i další zajímavé knižní tituly.
Správná kuchařka s fantaziíí - Pavlína Kinclová, vydala Euromedia Group, k.s. - Ikar, ISBN 978-80-249-2372-7 (1. vydání, 2014)
Správná kuchařka s fantaziíí - Pavlína Kinclová, vydala Euromedia Group, k.s. - Ikar, ISBN 978-80-249-2372-7 (1. vydání, 2014)
Recenzní výtisk poskytlo knihkupectví Martinus.cz
Kucharky, to je moje nejoblibenejsi cetba:-) Nekdo si libuje v detektivkach , ja kupuju kucharky nebo casopisy s timto nametem. Musim se brzdit, uz jich mam doma moc a pak se stejne vari osvedcena jidla. Ale kdyz je dobre napsana, jednoducha, tak to asi neodolam. Da se koupit i v obchode, nebo jen pres internet?
OdpovědětVymazatAhoj Růženko,moc Tě zdravím! Myslím, že se dá koupit i přes internet a pokud by jsi ji chtěla, tak mi napiš!!!!!
VymazatTak to je prima, že konečně někdo vaří jen z našich dostupných a obyčejných surovin. Vždycky mě štve, když v pořadech o vaření vybírají suroviny exotické, běžně nedostupné a ještě přitom drahé. Už se těším, co nám připravíš.
OdpovědětVymazatAhoj Jani, také jsem byla moc rád,a že jsou tma suroviny, které mám doma k dispozici :)
VymazatAhoj Ali, tuhle kuchařku si koupila moje nevěsta a vaří podle ni a je spokojená!!!!!!!!! Tak , že ji všem můžu doporučit!!!!!!!!Já osobně mám doma asi 20 kuchařek na všechno možné!!!!!!!!Ale abych pravdu řekla tak jsem z nich vařila tak asi 15 pokrmů, hlavně peču z kuchařek o pečení cukroví a zákusky!!!!!!!Ali, měj se krásně a zase přijdu juknout , já Tě sleduji i na Facebooku!!!!!!!! Alena
OdpovědětVymazatAhoj Alí,moc Tě zdravím a díky!!!!
VymazatAlis ta kuchařka vypadá opravdu zajímavě.Děkuju za tip ♥♥ Martina
OdpovědětVymazatAhoj Marti, díky za návštěvu!
VymazatAlis ahoj! :-)
OdpovědětVymazatHmmm, ta kniha vypadá dobře a je i za velice dobrou cenu! :-)
Moc se mi líbí, jak píšeš, že tam jsou i fotografie hotového pokrmu a že suroviny jsou dostupné! :-)
Kdo ví, třeba si jí také pořídíme. Ale jsem moc zvědavá na tvé poznatky z vaření podle této kuchařky. :-) Stejně nejraději vaříme podle ověřených receptů a zde u tebe nacházíme mnoho inspirací a mooooc nám to chutná! :-)
Alis měj se krásně a ahoooooooooooooooooooj! :-)
Ahoj Šári, moc díky!
VymazatRáda pročítám kuchařky! Dík za nový tip! :-)
OdpovědětVymazatAhoj Intuice,moc Tě zdravím!
VymazatNo, já bych také v první řadě ocenila dostupnost surovin. Kolikrát to, co čtu, že mám mít k vaření určitého pokrmu mi zní jako sprosté slovo, fakt. Ale já a kuchařky? To moc nejde dohromady. Mám tady dvě, kterým je už skoro 50 let a do jiných nekoukám. Asi jsem líná něco nového zkoušet. Až to pak někdo třeba vyzkouší, to je jiná. Kdyby někdo měl zájem o mé kuchařky, klidně se jich ráda zbavím. Škoda, že nejsi blíž.
OdpovědětVymazatAhoj Ježurko, moc Tě zdravím!!!
Vymazat