Dnes jsem si pro vás nachystala lahodný jogurtovo mléčný koktejl s čajem matcha.
Ještě donedávna jsem vůbec netušila, co to matcha čaj je. A jsem moc ráda, že měla tu možnost čaj matcha ve své kuchyni vyzkoušet. No a samozřejmě se s vámi musím podělit o své zážitky.
Věřte nebo nevěřte, ale ten zelený prášek, který vidíte na fotce je čaj....
Čaj matcha pochází původně z Číny, ale dnes je jedním z nejznámějších japonských čajů. Obsahuje velké množství zdraví prospěšných látek a několikrát větší množství antioxidantů než běžné zelené čaje. Chlorofyl, který dodává matcha čaji zelenou barvu, působí blahodárně na cévní systém. A za zmínku stojí i obsah katechinu, který je velmi účinný v boji s cholesterolem a krevním tlakem. Na rozdíl od běžných zelených čajů neobsahuje matcha téměř žádný kofein.
Kromě klasické výroby čajového nápoje je tento zelený práškový čaj vhodný také pro vaření a pečení. Dá se použít pro přípravu matcha zmrzliny, čokolády, latté, nejrůznějších koktejlů či přidat do pečiva.
Já jsem matcha čaj hned vyzkoušela a pustila jsem se do přípravy banánového koktejlu.
Na banánový matcha koktejl je potřeba:
1 banán
250 ml mléka
2 lžíce jogurtu
1/2 lžičky čaje matcha
Čaj matcha přidáme do jogurtu a dobře promícháme. Ve vyšší nádobce rozmixujeme banán s mlékem a přidáme jogurt s matchou, Dobře promícháme a můžeme podávat!
Příprava nění vůbec časově náročná....nápoj plný zdraví je ve chvilce hotový!
A pokud si chcete doma v kuchyni připravit opravdu zdravou rychlovku, potom stačí 1/2 lžičky matchy přimíchat do bílého jogurtu... rychlé, efektivní a k tomu ještě zdravé :)
A teď vám ještě chci napsat, kde se dá matcha čaj pořídit....
Dnes jsem si pro vás nachystala lahodný jogurtovo mléčný koktejl s čajem matcha.
Ještě donedávna jsem vůbec netušila, co to matcha čaj je. A jsem moc ráda, že měla tu možnost čaj matcha ve své kuchyni vyzkoušet. No a samozřejmě se s vámi musím podělit o své zážitky.
Věřte nebo nevěřte, ale ten zelený prášek, který vidíte na fotce je čaj....
Čaj matcha pochází původně z Číny, ale dnes je jedním z nejznámějších japonských čajů. Obsahuje velké množství zdraví prospěšných látek a několikrát větší množství antioxidantů než běžné zelené čaje. Chlorofyl, který dodává matcha čaji zelenou barvu, působí blahodárně na cévní systém. A za zmínku stojí i obsah katechinu, který je velmi účinný v boji s cholesterolem a krevním tlakem. Na rozdíl od běžných zelených čajů neobsahuje matcha téměř žádný kofein.
Kromě klasické výroby čajového nápoje je tento zelený práškový čaj vhodný také pro vaření a pečení. Dá se použít pro přípravu matcha zmrzliny, čokolády, latté, nejrůznějších koktejlů či přidat do pečiva.
Já jsem matcha čaj hned vyzkoušela a pustila jsem se do přípravy banánového koktejlu.
Na banánový matcha koktejl je potřeba:
1 banán
250 ml mléka
2 lžíce jogurtu
1/2 lžičky čaje matcha
Čaj matcha přidáme do jogurtu a dobře promícháme. Ve vyšší nádobce rozmixujeme banán s mlékem a přidáme jogurt s matchou, Dobře promícháme a můžeme podávat!
Příprava nění vůbec časově náročná....nápoj plný zdraví je ve chvilce hotový!
A pokud si chcete doma v kuchyni připravit opravdu zdravou rychlovku, potom stačí 1/2 lžičky matchy přimíchat do bílého jogurtu... rychlé, efektivní a k tomu ještě zdravé :)
A teď vám ještě chci napsat, kde se dá matcha čaj pořídit....
Čaj Matcha Tsuki Organic lze zakoupit v internetovém obchodě Čajový dýchánek, který se zabývá prodejem čaje z celého světa. Stránky internetového obchodu najdete ZDE.
Alis ahoj, moc děkuju za ten kontakt a běžím tam mrknout, mamina je hodně čajová a tak určo vyberu něco k vánocům.
OdpovědětVymazatAhoj a mějte se doma hezky
Ahoj Verunko,moc Tě zdravím! Myslím, že určitě vybereš. Já právě popíjím bambusový čaj a je opravdu moc dobrý :)
VymazatAlis ahoj! :-)
OdpovědětVymazatO tomto Matcha čaji čtu u tebe úplně poprvé. A musím říci, že jsi mi udělala ohromnou radost koktejlem! Strašně mě baví to, že je banánový a je tak krásně zelený! No to je něco!
Bonbony s příchutí zeleného čaje jsem už měla a strašně moc mi chutnaly. Moje kamarádka je tenkrát ode mne ochutnala a hned bonbon plivala! :-)
Alis měj se krásně a ahoooooooooooooooj! :-)
Ahoj Šári, moc díky!
VymazatAlis zdravím! Hned úvodem se přiznávám, že matcha mi neříká ale vůbec nic. Tedy teď už ano po přečtení tvého článku, ale předtím nic. Za co jsem zvlášť vděčná je doporučení onoho obchůdku, protože syn i jeho rodina čaje milují a určitě tam nějakou inspiraci k dárku najdu. Jdu kouknout. Díky.
OdpovědětVymazatAhoj Ježurko,moc Tě zdravím a věřím, že vybere.
VymazatTo jsou mi novinky. O tomto čaji slyším poprvé.
OdpovědětVymazatAhoj Helenko,moc Tě zdravím!
VymazatPanečku tak ani ja o tomto čaji neviem absolútne nič, dík za pripomienku o čajiku. Snaď sa raz k nemu dopracujem :-)
OdpovědětVymazatAhoj Mery, díky za návštěvu!
Vymazat