Jedlíkovo vaření Jedlíkovo vaření

Stránky

čtvrtek 8. října 2015

Domácí sušené ovoce


Dnešní článek jsem se rozhodla věnovat mému novému domácímu pomocníkovi.....po dlouhém rozmýšlení jsem si pořídila sušičku na ovoce.  A o své první zkušenosti s domácí sušičkou se musím podělit s vámi.  





pátek 2. října 2015

Těstovinový salát se špenátem a kuřecími kousky


Dnes  tu mám jeden recept na opravdu rychlou  večeři.  Připravila jsem pro vás recept na těstovinový salát. A dnes to bude trochu netradiční těstovinový salát..



sobota 26. září 2015

Jablečný strouhaný koláč



Dnes tu pro vás mám nachystaný recept na jablečný strouhaný koláč. K nadcházejícímu podzimnímu období patří jablíčka a tak tu je malá inspirace na jejich využití v kuchyni...



sobota 19. září 2015

Švestková nutela


Švestková nutela

Dalším nápadem jak zužitkovat přebytek švestek je výroba domácí švestkové nutely. S klasickou oříškovou nutelou, kterou koupíme v obchodě nemá (kromě názvu) nic společného....Švestkovou nutelu oceníme hlavně při zimním pečení jako úžasnou náplň do pečiva.



Výroba není nijak složitá.
Potřebujeme:
1 kg vypeckovaných švestek
400 g cukru
100 g kakaa
1 kakaový pudink
rum



Vypeckované švestky rozvaříme. Při rozváření nepodléváme vodou - švestky nám pustí dost vody. Rozvařené švestky ponorným mixerem rozmixujeme. Do rozmixované hmoty přidáme cukr a necháme chvilku provařit. Potom přidáme kakao a pudink. Vše dobře promícháme a provaříme. Nakonec přidáme rum.
Naplníme do skleniček, které otáčíme dnem vzhůru.
A máme hotovo!!

Vyzkoušejte i další švestkové recepty!

středa 16. září 2015

Kandovaná dýně


A máme tu dýňovou sezonu. Dýně nejrůznějších druhů, tvarů a velikostí dnes pořídíte téměř na každém trhu. Kromě dýňové klasiky, jako je dýňová polévka a pečená dýně, jsem letos vyzkoušela i dýni kandovanou.  Kandování dýně je sice trochu časově náročnějším,ale výsledek byl pro mě milým překvapením




Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...