Domácí vánočka

Naše teta peče léta....na vánoce vánočku.  Určitě si většina z nás nedovedeme vánoce bez vánočky představit. Někteří volí jednodušší cestu a vánočku si koupí už hotovou. Já patřím k té druhé skupině, která si vánočku peče sama doma. 

Formičky na vánoční cukroví

 

Nedá mi to a musím tu napsat ještě jeden článek a to o formičkách...  formičky k pečení vánočního cukroví bezesporu patří. Za ty roky, co peču, se mi doma nastřádalo poměrně slušné množství nejrůznějších formiček a forem....

A  postupem času zjišťuji, že používám na vykrajování stejně jen pár oblíbených tvarů.

Vánoční cukroví

 Ani se tomu nechce věřit, že je  to už neuvěřitelných 11 let, co tenhle blog funguje. Za tu dobu se toho tolik změnilo...nejenom v mé kuchyni, ale v globálním světě vůbec. Poměrně dlouhá autorská odmlka na mém blogu byla působena dlouhou řadou životních změn, které mě potkaly...změna zaměstnání, adresy..z malých jedlíků jsou dnes již jedlíci dospělí..no prostě všechno se vyvíjí a mění. 

Ale co se nemění je moje každoroční předvánoční hledání inspirace na vánoční pečení. Listuju si tady na blogu a přemýšlím, co že to letos zase budu péct. 

Domácí škvarková pomazánka

A dnes recept na zimní pomazánku.... škvarkovou pomazánku mám prostě spojenou se zimou :) Samozřejmě, že si ji můžete udělat i v létě... 

Slané tyčinky

A dnes malá inspirace na silvestrovské mlsání :)  Mám tu pro vás mám nachystaný recept na slané vínové tyčinky. Tyhle tyčinky se úžasně hodí jako k posezení se sklenkou vína a nebo jen tak k odpolednímu mlsání.

Nepečená kávová roláda

Dnes jsem pro vás ze svého archivu vybrala recept na nepečenou kávovou roládu.  Ta u nás na vánoce nesmí nikdy chybět. 

Jedlé vánoční dárky

 

Určitě také přemýšlíte, čím koho obdarovat a hlavně, aby dárek 

udělal obdarovanému  alespoň malou radost. A pokud vám dochází 

fantazie, potom doporučuji vyzkoušet darovat jedlé dárky. 

Mnohé jedlíky určitě jedlé dárky  potěší daleko více než nějaké 

"prakticky  - nepraktické dárky". Akorát je potřeba vědět, 

co který jedlík rád..aby náhodou nedošlo k trapným situacím",

 kdy strýčkovi diabetikovi darujeme  úžasnou domácí marmeládu

 plnou cukru .....

A tak jsem opět zavítala do  mého receptového archivu a
 nachystala pro vás  malý přehled jedlých dárků,
 které ještě stihnete v kuchyni nachystat.


                                           

Retro nepečený jablečný dort

Dnes jsem pro vás nachystala jeden z retro receptů... a to recept na nepečený jablečný dort. Určitě si na tenhle lehce nakyslý ovocný dortík pamatuje z dob minulých. A protože u nás právě vrcholí sezona letních jablíček, byl čas na přípravu právě této dobroty.

Cuketové lívanečky

Po hodně dlouhé blogové pauze jsem opět tady. Snad se mi konečně už podaří na blog  zavítat častěji.  Pomalu se začínám rozkoukávat ve své nové kuchyni a zkouším nové recepty. Tentokrát jsem se pustila do cuketových lívanečků. A recept vám hned představím

Škvarkové placky

Dnes jsem si pro vás nachystala zimní recept na bramborové placky se škvarkama.  Škvarky podle mě tak nějak k zimě patří. Dělat škvarkové placky v létě mě opravdu nenapadlo. A tak jakmile začne venku trochu mrznout... přichází čas na škvarkové placky...

Makové cukroví

Jak jsem psala v minulém článku, tak  se každý rok se snažím při vánočním pečení vyzkoušet nějaký nový recept. Novinka se buď  v naší kuchyni uchytí a nebo je to její poslední návštěva.  Na makové cukroví jsem byla moc zvědavá. Mák mám spojený s makovou náplní do kynutých buchet a také se sypáním na slané pečivo. Ale v cukroví to pro mě byla jedna velká neznámá. 

Vánoční cukroví

Pomalu se nám blíží vánoční čas...... a určitě i vás čekají větší či menší vánoční přípravy. Určitě také přemýšlíte jaké cukroví letos budete připravovat a co nového vyzkoušet. Ani u nás tomu není jinak.  A tak jsem se dnešní článek rozhodla věnovat malé inspiraci na vánoční pečení....

Houbový quiche

Houbová sezona je u nás v Jedlíkově v plném proudu. A tak jsou houby součástí našeho sezonního jídelníčku... Dnes jsem si pro vás nachystala jeden z mých hodně oblíbených receptů.... upečeme si společně houbový koláč.....

Houbový pekáček

Dnes tu mám pro vás nachystaný jeden recept z houbového  košíku. Houby u nás začaly růst jako divé. Suším, zavařuji a opět jsem oprášila  oblíbený houbový recept.... houbový pekáček doporučuji určitě vyzkoušet!

Palačinky s tuňákovou náplní

 Horké letní počasí, které nás v minulých dnech provázelo, bylo impulzem k rychlému letnímu vaření. V těch vedrech se mi tak nějak nechtělo trávit moc času v kuchyni u sporáku. A tak jsem pro zasycení svých jedlíků volila opravdu rychlá jídla. Jedním z jídel, které se u nás o prázdninách dost často objevovalo byly plněné palačinky.... Dnes vám tu představím jednu z jejich variant ... a to palačinky s tuňákovou náplní.

 

Domácí bylinkový ocet

Bylinková sezona je v plném proudu a tak je nejvyšší čas na výrobu domácího bylinkového octa. Bylinkový ocet používám převážně do zálivek na nejrůznější zeleninové saláty. 

Vláčný velikonoční mazanec

Velikonoce se pomalu blíží... a s nimi i příprava tradičních velikonočních dobrot. Velikonoční mazanec k těmto svátkům jara určitě patří. A tak tu dnes  mám pro vás  nachystaný recept na  velikonoční mazanec, který se peče u nás....

Salát z červené řepy

Dnes pro vás mám nachystaný recept na jeden ze zimních salátů. V zimě se u nás v kuchyni dost často objevuje červená řepa. A úplně nejraději ji máme právě v tomto salátu v kombinaci s vlašskými ořechy....

Pečené koblížky

A máme tu první letošní recept..... masopust sice ještě není, ale tyhle  koblížky můžeme péct klidně během celého roku.  Dnes vám tu přináším recept na malou obměnu tradičních smažených masopustních  koblížků.  Tajemství těchto koblížků je v tom, že nejsou smažené, ale pečené v troubě.A pečení v troubě jim na chuti vůbec neubírá......

Pečené koblížky

Vánoční přání

dnes k vám všem, milí návštěvníci mého blogu, přicházím s přáním 

krásného prožití vánočních svátků!!!