Makové cukroví

Jak jsem psala v minulém článku, tak  se každý rok se snažím při vánočním pečení vyzkoušet nějaký nový recept. Novinka se buď  v naší kuchyni uchytí a nebo je to její poslední návštěva.  Na makové cukroví jsem byla moc zvědavá. Mák mám spojený s makovou náplní do kynutých buchet a také se sypáním na slané pečivo. Ale v cukroví to pro mě byla jedna velká neznámá. 

Vánoční cukroví

Pomalu se nám blíží vánoční čas...... a určitě i vás čekají větší či menší vánoční přípravy. Určitě také přemýšlíte jaké cukroví letos budete připravovat a co nového vyzkoušet. Ani u nás tomu není jinak.  A tak jsem se dnešní článek rozhodla věnovat malé inspiraci na vánoční pečení....

Houbový quiche

Houbová sezona je u nás v Jedlíkově v plném proudu. A tak jsou houby součástí našeho sezonního jídelníčku... Dnes jsem si pro vás nachystala jeden z mých hodně oblíbených receptů.... upečeme si společně houbový koláč.....

Houbový pekáček

Dnes tu mám pro vás nachystaný jeden recept z houbového  košíku. Houby u nás začaly růst jako divé. Suším, zavařuji a opět jsem oprášila  oblíbený houbový recept.... houbový pekáček doporučuji určitě vyzkoušet!

Palačinky s tuňákovou náplní

 Horké letní počasí, které nás v minulých dnech provázelo, bylo impulzem k rychlému letnímu vaření. V těch vedrech se mi tak nějak nechtělo trávit moc času v kuchyni u sporáku. A tak jsem pro zasycení svých jedlíků volila opravdu rychlá jídla. Jedním z jídel, které se u nás o prázdninách dost často objevovalo byly plněné palačinky.... Dnes vám tu představím jednu z jejich variant ... a to palačinky s tuňákovou náplní.

 

Domácí bylinkový ocet

Bylinková sezona je v plném proudu a tak je nejvyšší čas na výrobu domácího bylinkového octa. Bylinkový ocet používám převážně do zálivek na nejrůznější zeleninové saláty. 

Vláčný velikonoční mazanec

Velikonoce se pomalu blíží... a s nimi i příprava tradičních velikonočních dobrot. Velikonoční mazanec k těmto svátkům jara určitě patří. A tak tu dnes  mám pro vás  nachystaný recept na  velikonoční mazanec, který se peče u nás....

Salát z červené řepy

Dnes pro vás mám nachystaný recept na jeden ze zimních salátů. V zimě se u nás v kuchyni dost často objevuje červená řepa. A úplně nejraději ji máme právě v tomto salátu v kombinaci s vlašskými ořechy....

Pečené koblížky

A máme tu první letošní recept..... masopust sice ještě není, ale tyhle  koblížky můžeme péct klidně během celého roku.  Dnes vám tu přináším recept na malou obměnu tradičních smažených masopustních  koblížků.  Tajemství těchto koblížků je v tom, že nejsou smažené, ale pečené v troubě.A pečení v troubě jim na chuti vůbec neubírá......

Pečené koblížky

Vánoční přání

dnes k vám všem, milí návštěvníci mého blogu, přicházím s přáním 

krásného prožití vánočních svátků!!!

Masarykovo cukroví

A  pomalu se blíží čas pečení vánočního cukroví.  A tak  tu pro vás mám dnes nachystaný recept na jedno vánoční cukroví, které možné někteří z vás  dobře znají. My jsme ho vyzkoušeli poprvé  vloni a zachutnalo nám tak, že letos u nás nebude opět chybět.

Plněný Hermelín s ořechy

Dnes tu pro vás mám nachystaný recept na plněný Hermelín. Pokud chystáte občerstvení na nějakou party, potom se plněný Hermelín  báječně hodí na doplnění sýrové mísy. A k úplně obyčejnému sýrovému mlsání plněným Hermelínem nic nezkazíte.

Hruškové taštičky z listového těsta

A máme tu podzim. S podzimem u nás nastává sklizeň hrušek. Naše stará hruška nás každý podzim obdaruje svými plody. A tak nastává čas na hruškové pečení. Dnes pro vás mám nachystaný recept na taštičky z listového těsta plněné hruškovou náplní....

Domácí kremrole

Dnes jsem si pro vás nachystala recept na malé letní mlsání. Kremrole se  dají mlsat  nejen v létě...prostě dobrota po celý rok.  Ač se na první pohled může výroba kremrolí zdát obtížná, nelekejte se, není to zas tak hrozné.....

Rychlá pomazánka ze sýru Cottage

Dnes jsem tu pro vás nachystala recept na rychlou  skoro letní  pomazánku.  Nejrůznější pomazánky jsou u nás hodně v oblibě. Jednou z mých oblíbených je právě tato ze sýru Cottage.

Drobenkový koláč s tvarohem

Dnes tu pro vás mám nachystaný recept na můj oblíbený koláč. Tenhle koláč není moc fotogenický, ale chutná báječně. Příprava je  tak, jak je u mě zvykem, velmi jednoduchá a výsledek mizí z talíře rychlostí blesku....

Velikonoční ptáčci z kynutého těsta

Dnes tu pro vás mám nachystaný jeden velikonoční recept. Upečeme si velikonoční ptáčky z kynutého těsta. 

             

                    

Velikonoční beránek z tvarohového těsta

Velikonoce už jsou skoro dveřmi a tak je pomalu čas oprášit  starou formu na beránka a pustit se do pečení. A já jsem tu pro vás dnes nachystala recept na beránka z tvarohového těsta. 

Jarní ředkvičkový salát s polníčkem

 Máme tu jaro.... a s jarem i k nám do kuchyně pomalu přichází první jarní zelenina. Ředkvičky k jaru neodmyslitelně patří a byla by škoda je v kuchyni nevyužít k přípravě nějakého rychlého jarního salátu. Do dnešní salátové kombinace jsem vybrala polníček.

Domácí salát Rumcajs

Dnes tu pro vás mám nachystaný recept na salát Rumcajs.  Tenhle recept už mám  spoustu let a musím přiznat, že jsem ho už dlouho nepřipravovala. Ale nedávno jsem tento salát viděla u nás v lahůdkách a tak mě napadlo, salát doma připravit....

Tvarohový závin z listového těsta

Dnes jsem si pro vás nachystala recept na rychlý zákusek.  Listové těsto mám v lednici po ruce skoro vždycky. Tentokrát jsem v lednici měla i tvaroh a tak mi nic nebránilo pustit se do tvarohového závinu.

Slané vínové tyčinky

Dnes tu pro vás mám nachystaný recept na slané vínové tyčinky. Tyhle tyčinky se úžasně hodí jako k posezení se sklenkou vína a nebo jen tak k odpolednímu mlsání.

Bramborové placky se škvarkama

Dnes jsem si pro vás nachystala zimní recept na bramborové placky se škvarkama.  Škvarky podle mě tak nějak k zimě patří. Dělat škvarkové placky v létě mě opravdu nenapadlo. A tak jakmile začne venku trochu mrznout... přichází čas na škvarkové placky...

Tarhoňa se žampiony

V minulém článku jsem vám  představila tarhoňu a dnes tu pro vás mám nachystaný jeden recept z tarhoni.  Takže dnes malá inspirace na tarhoňu...

Tarhoňa

A máme tu první článek  v novém roce.  A když začínáme ten nový rok, tak bych vám tu dnes chtěla představit surovinu, kterou jsem ještě donedávna vůbec neznala. A tou, pro mě novou surovinou, je tarhoňa.  Tarhoňu jsem nedávno objevila v jednom potravinovém řetězci, v oddělení u těstovin. A natolik mě ty malé drobečky, zaujaly, že sáček s nimi skončil v mém nákupním košíku. 

PF 2017

A máme tu nový rok 2017!!

Ráda bych vám všem pravidelným návštěvníkům mého blogu, ale také i těm, kteří na Jedlíkovo vaření zabloudili čistě náhodou, popřála

ŠŤASTNÝ NOVÝ ROK  2017!!!!