Dlouho už jsem vám nepřinesla žádný recept na pečení v domácí pekárně. A tak jsem tu dnes s receptem na domácí máslové housky s nimiž vám alespoň trochu pomůže právě domácí pekárna. Domácí pekárna za vás housky sice neupeče a neumotá, ale dokáže vám krásně připravit těsto. A pokud domácí pekárnu nemáte, nezoufejte, těsto lze udělat i klasicky ručně.
 |
| Domácí máslové housky |
Na přípravu těsta na domácí housky potřebujeme:
250 ml vlažného mléka
50 g rozpuštěného másla
1 vejce
500g hladké mouky
1 lžičky soli
1/2 kostičky droždí
Suroviny v pořadí, tak jak jsou napsány v receptu, vložíme do domácí pekárny a zapneme program těsto. A domácí pekárnu necháme pracovat za nás. A pokud pekárnu nemáte, tak potom klasicky zaděláme těsto, které necháme v teplu vykynout.
Z vykynutého těsta oddělujeme kousky, které rozdělíme na tři díly a zapleteme v copánek. Upletené houstičky necháme na plechu vykynout. před vložením do vyhřáté trouby housky potřeme rozšlehaným vajíčkem a posypeme mákem
pečeme na 200 st asi tak 20 minut.
Tak a máme napečeno. K domácím houskám se hodí i některá z pomazánek. recepty najdete ZDE
Ty teda jsou...i bez pomazánky bych si je dala...
OdpovědětSmazatAhoj Miládko, moc Tě zdravím!!!
SmazatJuuu, tie vyzerajú famózne, už si ich predstavujem s domácou pečeňovou paštétou, mňam. Určite cez víkend vyskúšam.
OdpovědětSmazatAhoj Mery, moc Tě zdravím a budu ráda, když vyzkoušíš!
SmazatAli, houstičky jsou super, určitě je vyzkouším. Také bych nemusela mít pomazánku. Taková domácí houstička, to je mňamka.
OdpovědětSmazatAhoj Ivuš,moc díky!
SmazatPekárnu nemám, to bych zvládla, ale v plynové troubě se taky moc dobře nepeče. Ach jo, tak nic, kamna si do nájemního bytu kupovat nemíním, škoda.
OdpovědětSmazatAhoj Ježurko, tak Ti alespoň takhle virtuálně pár housek posílám :)
SmazatAlis,určitě vyzkouším.Pekárnu mám a ráda ji proháním a taky mně napadlo,že by byly výborné právě s tou domácí paštikou,na kterou se o víkendu chystám
OdpovědětSmazatAhoj Blani, měli jsme je právě s tou paštikou a obojí bylo hned pryč :)
SmazatAlis, tvoje houstičky jsem už vyzkoušela a mohu potvrdit, že jsou moc dobré. Hlavně příprava v domácí pekárně, na kterou nedám dopustit, je jednoduchá.
OdpovědětSmazatAhoj Helenko, jsem moc ráda, že jsi je vyzkoušela!!!!
SmazatAlis,taky bych si klidně dala čerstvou houstičku i bez pomazánky,určitě vyzkouším.Měj krásný týden.
OdpovědětSmazatAhoj Miluško,moc díky!
Smazathmm, děláš mi chutě:-))
OdpovědětSmazatAjka
Ahoj Ajko,moc Tě zdravím!
SmazatČerstvou houstičku bych si hned dala a to klidně i jen tak samotnou. My ale nemáme pekárnu.
OdpovědětSmazatAhoj Dani,moc Tě zdraví! Těsto jde udělat i klasicky - ručně!
SmazatAlis tyhle houstičky by zahřály nejedno srdíčko a potěšily nejeden žaludek, vypadají krásně. Pekárnu zatím doma nemáme, můj partner peče chleba ručně. Ale myslím, že určitě zkusíme Tvoje houstičky, i když bez pekárny. Domácí pečivo se s tím kupovaným nedá vůbec srovnat a za tu práci to fakt stojí. Krásný den!
OdpovědětSmazatAhoj Marcelko, moc díky!
SmazatPekárnu mám tak ještě je vyzkoušet :o) Martina
OdpovědětSmazatAhoj Marti, moc Tě zdravím!
SmazatAhoj Alis!
OdpovědětSmazatJooo, domácí houstičky, pěkně teplounké a křupavoučké - no mě se zbíhají sliny!!!!! Alis děkuji za recept - tisknu a ukládám. A těším se, až si je také upečeme. :-)
A teď jdu kouknout na ty pomazánky. :-)
Krásný den přeji. :-)
Ahoj Šári, moc Tě zdravím!
SmazatVypadají skvěle. recept si ukládám. čerstvé křupavé houstičky to je něco.
OdpovědětSmazatAhoj Ivuš, moc díky!
SmazatAlis ahojky.Musím moc pochválit,marmeládka je vynikající a už se těším na snídani,až si ji namažu na chlebík,no dost,sliním tady pomalu na klávesnici.
OdpovědětSmazatPochválila i kamarádky,když se tu odpoledne stavěla,přinesla skleničky,tak si hned jednu odnesla.V pátek vyzkouším ty houstičky.
Ahoj Miluško,moc tě zdravím a jsem moc ráda, že jsi marmeládu vyzkoušela!!!Věřím, že ani housky nezklamou!
SmazatVypadá to moc lákavě, ale nevím, zda-li bych si na to troufla !!!
OdpovědětSmazatAhoj Jani,moc díky!! Vůbec s neboj, není to nic složitého!
OdpovědětSmazatAhoj Alis, tak jsi se přestěhovala, jo? :) Pěkný blog, budu sem často chodit pro inspiraci! :))
OdpovědětSmazatAhoj Baruš, vítám tě!! A budu ráda, když zase dorazíš!
SmazatVýborné. Skúšala som. S malinkými obmenami. :)
OdpovědětSmazatZdravím, houstičky jsem dělala už několikrát a i teď se mi dělá těsto... :-) Jsou vynikající a nedám na ně dopustit... :-) Už se těším, až je vytahnu z trouby... :-)
OdpovědětSmazatDlouho jsem hledala, až jsem našla, jsou úplně vynikají, nejlepší...1*..:-)
OdpovědětSmazat