Palačinky plněné masovou směsí

A opět je tu typ na víkendový oběd. Dneska využijeme nakládané vepřové kousky, které jsem vám představila v minulém receptu a připravíme jedlíkům k víkendovému obědu něco trošku netradičního. Žádný řízek, omáčku s knedlíkem, ale plněné vaječné placky.

Vaječné placky se v naší kuchyni objevují poměrně často. Ať už samotné nebo plněné a často se o ně jedlíci dohadují, kdo že jich kolik snědl!

Přestože dnešní typ vypadá dosti hladově, nenechte se zmást Většinou 2 plněné placky ( s miskou zeleninového salátu) zasytí i velké jedlíky

A tady je recept.

Ze 3 vajec si připravíme vaječné placky (po kliknutí by se vám měl objevit recept)

Placky máme a nyní přichází čas na naložené kousky. Kousky (i se zbytkem marinády) přendáme na rozpálený olej a osmažíme je.

A teď už stačí jen placky naplnit pěkně zabalit: připravené placky potřeme kečupem, velmi dobré jsou i potřené salzou. Poklademe kousky osmaženého masa. Můžeme do placky přibalit i trochu zeleninového salátu, přidat lžičku tatarky (popřípadě zabalit i jinou dobrůtku dle vaší fantazie). A je to!

Jako přílohu můžeme použít oblíbený zeleninový salát.

Oběd na první pohled dost netradiční, ale pokud vyzkoušíte, určitě neprohloupíte!!

Nebojte se zaexperimentovat a pusťte se do toho!!!