Jedlíkovo vaření Jedlíkovo vaření: Křupavá kuřecí stehýnka

Stránky

pondělí 7. ledna 2013

Křupavá kuřecí stehýnka



Víkend je za dveřmi a s ním můj pravidelný typ na víkendové vaření. Mým dnešním typem jsou křupavé kuřecí špalíčky.

Na přípravu potřebujeme:
5 kuřecích špalíčků (stehýnka, křidýlka, prostě oblíbená část z kuřete)
mléko
hladká mouka
sůl
2 lžičky grilovacího koření
vejce
oblíbené "chipsy" na obalení
olej na smažení



Kuřecí špalíčky osolíme, zalijeme mlékem a povaříme v mléce asi tak 15 minut. Měkká stehna vyndáme, necháme je oschnout a vychladit. Vychlazené špalíčky obalujeme v mouce smíchané s grilovacím kořením, namáčíme do rozšlehaného vajíčka a obalujeme v nadrcených chipsech. Osmažíme na oleji.

Žádné komentáře :

Okomentovat

Děkuji Vám za návštěvu a za Váš komentář!

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...
Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...