Ani se to nezdá a týden je zase za námi. A já jsem tu s tradičním typem na víkendový oběd. A dnes přináším recept na masové kousky na pepři. Pepř určitě každá hospodyňka má doma, takže můžeme začít.
Na masové kouksy na pepři potřebujeme:
Kousky libovolného masa ( hovězí, vepřové, divočina) - prostě to, co dům dá
1 cibuli
pepř, sůl
1 kostku masoxu
2 lžíce worchestrové omáčky
Maso pokrájíme na kostičky a opečeme na oleji. Osolíme, opeříme a přidáme na kostičky pokrájenou cibuli. Promícháme a necháme chvilku dusit. Potom přilijeme asi 2 hrnečky vody, přidáme masox a necháme zvolna vařit.
Vaříme zvolna, až nám maso pěkně změkne. Na závěr zahustíme moukou rozmíchanou ve vodě, povaříme a přidáme 2 lžíce worchesterové omáčky. Dle chuti dosolíme.
Jako přílohu podáváme mikrovlnkový knedlík , rýži, těstoviny.. co, kdo rád!
A rychlý sobotní nebo nedělní oběd máme hotový!
Žádné komentáře :
Okomentovat
Děkuji Vám za návštěvu a za Váš komentář!