Plněné černé trubičky jsou dalším cukrovím, které jsem na letošní svátky připravila. Trubičky si můžeme připravit v předstihu a potom je stačí jen naplnit oblíbeným krémem. Já je tradičně plním salko krémem.
Těsto na trubičky dělám podle receptu, který byl napsaný na "retro" krabičce s trubičkami:
35 dkg hladké mouky
15 dkg práškového cukru
18 dkg másla
7 dkg mletých ořechů
1 celé vejce
1 žloutek
1 lžíce kakaa
Vypracujeme těsto, které necháme v lednici nejlépe do druhého dne odpočinout.
Z těsta vyválíme plát z kterého rádýlkem vykrajujeme obdélníky o rozměrech 4x6 cm. Obdélníky natáčíme na trubičky. pečeme v předehřáté troubě .
Žádné komentáře :
Okomentovat
Děkuji Vám za návštěvu a za Váš komentář!