Jedlíkovo vaření Jedlíkovo vaření: Hamburgery na grilu

Stránky

neděle 6. ledna 2013

Hamburgery na grilu






Krásné slunečné pačasí je jako stvořené k malému zahradnímu grilování. Na grilu si můžeme připravit marinovanou krkovičku, grilovanou zeleninu, různé klobásky a já vám dneska přináším recept na jednoduché domácí hamburgery z mletého masa.
Na přípravu potřebujeme:
750 g mletého masa (nejlépe půl hovězího, půl vepřového)
sůl
pepř
grilovací koření
20 dkg slaniny



A nyní stačí jen mleté maso osolit, přidat 1 lžičku grilovacího koření, opepřit a dobře promíchat. Mleté maso si takhle můžeme připravit klidně i den dopředu. Potom stačí už jen z masa vytvořit nižší placičky, které zabalíme do plátku slaniny.
Klademe na rozpálený gril a dobře ogrilujeme z každé strany .



Jako příloha se hodí zeleninový salát, bagetka.. chleba

Žádné komentáře :

Okomentovat

Děkuji Vám za návštěvu a za Váš komentář!

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...
Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...