Jedlíkovo vaření Jedlíkovo vaření: Houbová placka

Stránky

úterý 1. ledna 2013

Houbová placka


Houbová placka

Pomalu začínají růst houby. Dnes odpoledne jsme byli na houbách a přinesli jsem si plný košík hřibů.
A cestou domů jsme se těšili na naši oblíbenou houbovou pochoutku. A tou pochoutkou je babiččina houbová placka.


Příprava houbové placky je opravdu jednoduchá. A suroviny na její přípravu se určitě najdou v každé domácnosti.

A teď slíbený recept:
houby očistíme, pokrájíme na kostičky, přidáme 1/2 lžičky kmínua a povaříme.
Mezi tím, než se nám houby povaří si v 1/2 l mléka rozšleháme 3 celá vejce a přidáme asi tak 6 lžic polohrubé mouky. Těsto by mělo být o malinko hustší než na palačinky.
Povařené houby scedíme a dáme do připraveného těsta. Osolíme a nalijema na vyšší plech. Pečema na 190 stupních asi tak 25 minut.


A máme hotovo! vyzkoušejte a uvidíte, že i jednoduchý recept může být dobrý!

Máte také nějaký osvědčený recept z hub?

2 komentáře :

  1. Zdravím Alis ,divím se ,že houbová placka nezaujala,mě tedy ano ,škoda že jsem na tak užasný recept nenarazila když ještě rostli ale to nevadí tak příští rok určitě otestuji,Krista

    OdpovědětVymazat

Děkuji Vám za návštěvu a za Váš komentář!

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...
Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...