Jedlíkovo vaření Jedlíkovo vaření: Kynutý meruňkový koláč

Stránky

středa 2. ledna 2013

Kynutý meruňkový koláč


Kynutý meruňkový koláč

Meruňky pomalu dozrávají a tak na stole nesmí chybět kynutý ovocný koláč s meruňkami. Kynutý koláč s drobenkou u nás prostě musí být Mrkající.


Na přípravu těsta potřebujeme:

130 ml oleje
230 ml mléka
1 žloutek
500 g polohrubé mouky
100 g cukru krystal
1/2 kostičky droždí
Všechny suroviny vložíme do domácí pekárny, nastavíme program těsto a necháme pekárnu za nás pracovat . ( Během hnětení zkontrolujeme konzistenci těsta a pokud je příliš řídké, tak přisypeme mouku)- Dávka těsta je na 2 plechy. Pokud pekárnu nemáme, potom kynuté těsto připravíme "ručně".


Vykynuté těsto zválíme na plech, poklademe ovocem, posypeme drobenkou a dáme péct do vyhřáté trouby.

Žádné komentáře :

Okomentovat

Děkuji Vám za návštěvu a za Váš komentář!

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...
Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...