Jedlíkovo vaření Jedlíkovo vaření: Plněné linecké koláčky

Stránky

úterý 1. ledna 2013

Plněné linecké koláčky


Plněné linecké košíčky
na košíčky potřebujeme:
300 g hladké mouky
100 g cukru moučka
120 g tuku
1vejce
1 vanilkový cukr
V případě že se těsto drolí a nechce se spojit, potom přidáme 1-2 lžíce mléka

Z těsta vyválíme placku z které vykrajovátkem vykrajujeme kolečka. Vykrájená kolečka vkládáme do vymazaných formiček ve tvaru košíčků.

Náplň :
100 g másla
100 g cukru moučka
2 vejce (žloutek x bílek)
3 lžíce rumu
asi 24 nastrouhaných piškotů
Máslo třeme se žloutky, přidáme cukru, nastrouhané piškoty, rum a nakonec vmícháme sníh.

Náplň vkládáme do košíčků.
Navrch ozdobíme kávovou polevou a koukem želé.
Polevu připravíme z cukru, který třeme s uvařenou kávou.

Žádné komentáře :

Okomentovat

Děkuji Vám za návštěvu a za Váš komentář!

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...
Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...