Pro jedlíky na neděli ke kafíčku nesmí chybět něco sladkého k zakousnutí. Ovoce je na zahradě dost, tak proč neudělat kynutý koláč. Při přípravě těsta využívám svého velkého pomocníka - domácí pekárnu. To je pro mě pomocník opravdu k nezaplacení.
OVOCNÝ KYNUTÝ KOLÁČ
130 ml oleje
230 ml mléka
1 žloutek
500 g polohrubé mouky
100 g cukru krystal
1/2 kostičky droždí
Všechny suroviny vložíme do domácí pekárny, nastavíme program těsto a necháme pekárnu za nás pracovat . ( Během hnětení zkontrolujeme konzistenci těsta a pokud je příliš řídké, tak přisypeme mouku)- Dávka těsta je na 2 plechy.
Z připraveného těsta vyválíme tenký koláč, který poklademe ovocem a posypeme drobenkou.
Žádné komentáře :
Okomentovat
Děkuji Vám za návštěvu a za Váš komentář!