Salát caprese
Vyzkoušejte něco nového a pusťte se do přípravy úžasného rajčatového salátu s mozarellou.
Rajčatovo-okurkový caprese salát patří k mým oblíbeným salátům. Je jednoduchý na přípravu a s mozzarellou je opravdu úžasnou lehkou letní svačinou.
Na přírpavu caprese salátu potřebujeme:
1 balení mozzarelly
4 menší rajčata
1 menší okurku
bylinky (bazalka a já dávám i oregáno)
olivový olej, balsamikový ocet, sůl
S přípravou vám mohou pomoci i malí jedlíci! Rajčata, okurky a mozzarellu nakrájíme na plátky.
Mezi jednotlivé plátky zeleniny vkládáme plátek mozarelly.
Jemně osolíme, zakapeme olivovým olejem a můžeme zalít trochou balsamikového octa. Já ocet vynechávám a i tak je salát moc dobrý.
A co VY a letní saláty?
Žádné komentáře :
Okomentovat
Děkuji Vám za návštěvu a za Váš komentář!