Jahodová pěna
Dnes končí škola!!!! Školáci donesou domů vysvědčení a možná by stálo za to je trochu překvapit něčím na mlsání. Takovou rychlou dobrotou,která jistě potěší je jahodová pěna.
na její přípravu budeme potřebovat
mističku jahod (asi tak 300g)
1 šlehačku
1 bílek
špetku soli
cukru dle potřeby
Část jahod nakrájíme na plátky (těmi budeme zdobit) a zbytek ručním mixerem rozmixuje.
Z bílku a špetky soli ušleháme pevný sníh.
Šlehačku ušleháme s cukrem do tuha.
Rozmixované jahody smícháme s ušlehaným bílkem. Do hmoty lehce vmícháme smetanu. Dle chuti osladíme.
Vkládáme do pohárů a ozdobíme pokrájenými jahodami.
Rychlá dobrota, kterou školáků určitě uděláte radost!!!!
Vyzkoušejte i jiné sladké poháry!
Žádné komentáře :
Okomentovat
Děkuji Vám za návštěvu a za Váš komentář!