Jedlíkovo vaření Jedlíkovo vaření: Rychlá česnečka

Stránky

středa 2. ledna 2013

Rychlá česnečka


Rychlá česnečka

Dnes pro většinu z vás nepřináším nic nového. Prostě česnečku zná určitě každý. A troufnu si říct, že co, kuchař, to jiný recept. Někdo přidává cibulku, někdo trochu omastku, někdo majoránku, ale na jedné věci se všichni shodnou ... česnečka musí být pořádně česneková!!! A já vám dnes přináším recept, jak česnečku dělám já.




Česnečku dělám opravdu hodně jednoduše.
Na přípravu potřebujeme:
2 větší na kostičky pokrájené syrové brambory
1,5 l vody
1 kostku masoxu
1/2 lžičky kmínu
sůl
1 celé vejce
česneku dle chuti
sýr a šunku


Kostičky brambor vložíme do hrnce, přilijeme vodu, přidáme masox a kmín. Vaříme dokud nám brambory nezměknou. Potom do vařící se polévky přidáme 1 rozšlehané vajíčko a necháme chvilku povařit. Nakonec přidáme utřený česnek a dle chuti osolíme.
Na talíř připravíme na nudličky pokrájenou šunku, lžíci strouhaného sýra a přelijeme horkou polévkou. Na vrch můžeme přidat osmažené kostičky chleba.

A máme hotovo!!




A ještě jeden malý česnečkový typ!! Zkuste místo klasického strouhané tvrdého sýra použít nivu!!




Žádné komentáře :

Okomentovat

Děkuji Vám za návštěvu a za Váš komentář!

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...
Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...